富硒酵母的研究开发与应用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 功能性食品 酵母 生理 发布时间:2013-05-23 14:36
食物中类黄酮的保健功能 贡献者:destoon
  标签: 生物大分子 蛋白质 类黄酮 发布时间:2013-05-17 11:07
食物类黄酮物质的营养学意义 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 营养素 类黄酮 营养学 发布时间:2013-05-17 11:05
柠檬中类黄酮的含量分析和检测技术的研究进展 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 过氧化氢 检测技术 类黄酮 发布时间:2013-05-17 10:52
青梅的营养价值加工现状及发展前景 贡献者:天天开心z
  标签: 保健品 保健 青梅 发布时间:2013-05-16 11:45
酿酒葡萄与葡萄酒的营养成分 贡献者:天天开心z
  标签: 营养成分 葡萄酒 保健 发布时间:2013-05-16 11:16
低聚果糖与小麦纤维--复合膳食纤维调节肠道菌群作用的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 保健食品 低聚果糖 技术规范 发布时间:2013-05-16 10:12
ISO22000《食品安全管理体系 要求》在大豆膳食纤维绿茶饮料生产中的应用 贡献者:sleepy306
  标签: ISO22000 食品安全 生产加工 发布时间:2013-05-14 15:07
微波法从马铃薯渣中提取果胶工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 马铃薯 萃取 提取 发布时间:2013-05-13 16:54
全麦食品的营养与保健功能研究进展 贡献者:天天开心z
  标签: 食品 全麦 保健 发布时间:2013-05-13 16:31
香蕉皮膳食纤维饮料的研究 贡献者:安好
  标签: 生产工艺 膳食纤维 稳定剂 发布时间:2013-05-13 14:40
不同种类蜂蜜总酚酸含量测定和抗氧化作用的研究 贡献者:安好
  标签: 抗氧化 菊花 油菜 发布时间:2013-05-13 11:16
混合酶在澄清荔枝汁中的应用研究 贡献者:天天开心z
  标签: 纤维素酶 营养成分 果胶酶 发布时间:2013-05-13 11:05
橙皮中果胶的最佳提取方法及工艺研究 贡献者:天天开心z
  标签: 提取 乙醇 盐酸 发布时间:2013-05-13 10:41
柚皮中黄酮和果胶联产工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 果胶 企业 工艺 发布时间:2013-05-13 10:34
果胶生产技术工艺现状及发展前景 贡献者:天天开心z
  标签: 生产技术 食品 医药 发布时间:2013-05-13 10:32
广州凉茶利弊杂谈 贡献者:天天开心z
  标签: 广州 饮料 草药 发布时间:2013-05-13 10:20
化学混凝法处理果胶废水工艺研究 贡献者:天天开心z
  标签: 聚丙烯酰胺 废水 处理 发布时间:2013-05-13 09:56
大豆皮果胶多糖的提取工艺研究 贡献者:天天开心z
  标签: 提取 多糖 大豆 发布时间:2013-05-13 09:50
从猕猴桃皮渣中提取果胶的工艺研究 贡献者:天天开心z
  标签: 猕猴桃 萃取 提取 发布时间:2013-05-13 09:37