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	外卖循环餐盒经济与环境效益研究报告（2022）	贡献者：东海钓夫
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	不同杀青方式对刺梨叶茶风味物质的影响	贡献者：ensoultech
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	不同干燥温度对金针菇菇根挥发性特征和口感特性的影响	贡献者：ensoultech
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	食品凝胶特性及其在口腔加工中的应用	贡献者：ensoultech
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	调味料对鱼香肉丝风味品质的影响	贡献者：ensoultech
	标签： 调味料 辅料 鱼香肉丝	发布时间：2023-10-09 11:24

	不浪费菜谱	贡献者：东海钓夫
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	不同干燥温度对金针菇菇根挥发性特征和口感特性的影响	贡献者：ensoultech
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	西式香肠类产品的口感和结构保持	贡献者：东海钓夫
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	《红焖大头菜罐头》行业标准编制说明（征求意见稿）	贡献者：东海钓夫
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	基于模糊数学和感官评价的小米肠粉皮料研究	贡献者：ensoultech
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	店面裱花系列蛋糕风险管控操作手册	贡献者：东海钓夫
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	基于物料性质表征的小儿蒲地蓝消炎糖浆剂型优化评价研究	贡献者：ensoultech
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	不同冻干工艺对冻干米线复水品质的影响	贡献者：ensoultech
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	白龙江武都区段3个品种花椒果皮风味物质随生长发育的动态变化	贡献者：ensoultech
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	《儿童用药口感设计与评价的技术指导原则（试行）》	贡献者：东海钓夫
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	2022中国地方菜系发展新趋势报告	贡献者：东海钓夫
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	《儿童用药口感设计与评价的技术指导原则（公开征求意见稿）》起草说明	贡献者：东海钓夫
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