关于推进食盐电子追溯体系建设工作的通知（含附件）	贡献者：东海钓夫
	标签： 追溯体系 食盐 通知	发布时间：2022-05-09 17:26

	汉中地区泡菜水品质评价	贡献者：ensoultech
	标签： 气相色谱 液相色谱 质谱	发布时间：2022-05-09 11:24

	降解草酸盐乳酸菌株的筛选及其酸乳发酵特性	贡献者：ensoultech
	标签： 乳酸菌 食品 发酵	发布时间：2022-05-09 11:20

	DB4502_T 0004柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范	贡献者：东海钓夫
	标签： 辣椒油 配料 工艺	发布时间：2022-04-29 10:43

	调料酱配方	贡献者：东海钓夫
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	青花椒酱的开发及其货架期预测	贡献者：ensoultech
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	CAC_GL78-2017预防和减少香辛料中真菌毒素操作规范	贡献者：东海钓夫
	标签： 真菌毒素 香辛料 预防	发布时间：2022-03-12 19:52

	浙江省食盐批发企业食品安全主体责任清单与技术评审指南（2021版）	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全 食盐 企业	发布时间：2022-03-05 17:54

	四川泡菜和东北酸菜在发酵过程中的物质成分变化	贡献者：ensoultech
	标签： 有机酸 氨基酸 发酵	发布时间：2022-02-28 11:58

	食品安全地方标准 贵州香酥辣椒（修订） 编制说明征求意见稿	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全 地方标准 征求意见	发布时间：2022-02-27 14:07

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	山东省食盐定点（生产/批发企业）证书信息变更类型及提交的相关材料	贡献者：东海钓夫
	标签： 食盐 信息 企业	发布时间：2022-02-20 20:44

	山东省食盐定点（生产/批发企业）证书信息变更申请表	贡献者：东海钓夫
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	工业和信息化部公告2018年第19号 《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件》《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件管理办法》	贡献者：东海钓夫
	标签： 管理 食盐 信息	发布时间：2022-02-20 20:42

	香辛料相关产品和检测等标准汇总（2022年1月18日更新）	贡献者：东海钓夫
	标签： 香辛料 检测 标准	发布时间：2022-02-14 19:19

	酱油、醋等调味品和调味料相关标准汇总（2021年12月24日更新）	贡献者：东海钓夫
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	甘氨酸降低复合菌快速发酵虾酱中的组胺含量	贡献者：ensoultech
	标签： 甘氨酸 发酵 虾酱	发布时间：2022-02-07 14:32

	调味品纵横谈	贡献者：splyw
	标签： 调味品	发布时间：2022-01-19 19:22

	乳酸菌强化发酵生产辣椒酱的工艺研究	贡献者：splyw
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	混合菌种发酵生产永丰辣酱的工艺研究	贡献者：splyw
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