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餐饮业促进和经营管理办法 商务部令2025年第3号 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 商务部 餐饮 管理 | 发布时间:2025-05-17 14:47 |
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食材的包装、 运输、 验收标准全套资料汇总 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 包装 标准 食材 | 发布时间:2025-05-16 19:57 |
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原辅料验收方案汇编- 工厂及中央厨房 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 辅料 中央 厨房 | 发布时间:2025-05-16 19:54 |
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特殊膳食用食品中脂肪酸和反式脂肪酸的测定(GB 5413.36-2010) _编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 反式脂肪酸 征求意见 特殊膳食 | 发布时间:2025-05-15 21:11 |
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特殊膳食用食品中脂肪酸和反式脂肪酸的测定(GB 5413.36-2010) _标准文档_公开征求意见 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 反式脂肪酸 征求意见 特殊膳食 | 发布时间:2025-05-15 21:10 |
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餐饮具清洗消毒规范培训 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 餐饮 消毒 清洗 | 发布时间:2025-05-06 15:45 |
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《星巴克供应商深度管理指南》2024版本 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 星巴克 管理 供应商 | 发布时间:2025-05-06 15:41 |
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T_NSFST 020-2022 方便米饭套餐 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 米饭 | 发布时间:2025-05-06 14:55 |
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重庆市市场监督管理局关于公开征求《关于开展校园食材集中配送企业食品安全规范提升行动的通知(征求意见稿)》意见的公告 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全 征求意见 食材 | 发布时间:2025-05-05 22:02 |
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明厨亮灶厨房建设技术指南-编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 厨房 指南 | 发布时间:2025-05-05 16:55 |
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明厨亮灶厨房建设技术指南-征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 厨房 指南 | 发布时间:2025-05-05 16:45 |
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《全麦馒头》(征求意见稿)文本及编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 馒头 全麦 | 发布时间:2025-05-01 21:21 |
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《小麦粉馒头》(征求意见稿)文本及编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 小麦粉 馒头 | 发布时间:2025-05-01 21:10 |
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DBS 44/006—2024餐饮服务非预包装即食食品微生物限量 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品微生物 预包装 餐饮 | 发布时间:2025-04-20 07:35 |
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鱼跃龙门,黑鱼当道——中国黑鱼餐饮行业发展白皮书 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 餐饮 龙门 中国 | 发布时间:2025-04-15 18:32 |
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《湖南省食品摊贩登记管理办法(公开征求意见稿)》 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品摊贩 征求意见 管理 | 发布时间:2025-04-15 18:25 |
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《湖南省小餐饮小食品店许可和备案管理办法(公开征求意见稿)》 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 小餐饮 食品 | 发布时间:2025-04-15 18:23 |
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不同复热方式对冷冻馒头理化特性、微观结构和感官品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 馒头 冷冻 结果 | 发布时间:2025-04-14 11:45 |
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延黄牛脂和低胆固醇延黄牛脂的煎炸特性 | 贡献者:ensoultech |
标签: 营养健康 胆固醇 黄牛 | 发布时间:2025-04-14 11:38 |
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《餐饮外送服务与管理要求》(征求意见稿)标准编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 标准 餐饮 | 发布时间:2025-04-10 21:51 |