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辛烯基琥珀酸酯化淀粉的乳化性质研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 琥珀酸 乳化 淀粉 发布时间:2016-10-03 23:01
鱿鱼切片的干燥所得蛋白和微观结构损害会影响再水合过程中的水分分布和再水合能力 贡献者:nusrifood
  标签: 蛋白 鱿鱼 发布时间:2016-09-20 19:37
黑莓汁对食物传播病原菌的生长抑制和对乳酸菌的生长促进影响 贡献者:nusrifood
  标签: 病原菌 乳酸菌 食物 发布时间:2016-09-20 19:36
一种新的反胶团系统和其他提取方法对大豆蛋白和和油脂的提取对比,以及提取物的物理化学性质比较 贡献者:nusrifood
  标签: 大豆蛋白 提取物 蛋白 发布时间:2016-09-20 19:34
糖基化对大豆蛋白提取物中β-伴大豆球蛋白的结构和抗原性的影响 贡献者:nusrifood
  标签: 大豆蛋白 提取物 蛋白 发布时间:2016-09-20 19:31
蛋白的反胶团萃取动力学 贡献者:nusrifood
  标签: 蛋白 萃取 动力学 发布时间:2016-09-20 19:20
年产6000吨全脂乳粉工厂设计 贡献者:东海钓夫
  标签: 全脂乳粉 设计 发布时间:2016-09-20 18:50
QTH-J-GX-2011A 乳制品生产线工艺管道设计标准-作废 贡献者:东海钓夫
  标签: 乳制品 生产线 标准 发布时间:2016-09-15 23:50
乳酸菌在食品工业中的应用 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品工业 乳酸菌 发布时间:2016-09-14 20:10
英汉乳业术语词汇 贡献者:东海钓夫
  标签: 乳业 词汇 发布时间:2016-09-13 20:25
课程设计:日处理鲜奶300吨婴幼儿配方乳粉厂设计 贡献者:东海钓夫
  标签: 婴幼儿配方乳粉 处理 课程 发布时间:2016-09-13 20:22
某乳品厂前处理工艺图 贡献者:东海钓夫
  标签: 处理 乳品 工艺 发布时间:2016-08-30 19:55
黑龙江其他食品(牛初乳咀嚼片)生产许可证审查细则(2016版试行) 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产许可 牛初乳 食品 发布时间:2016-08-15 09:32
婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)(征求意见稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 婴幼儿配方乳粉 征求意见 申请 发布时间:2016-08-14 14:09
婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则(试行)(征求意见稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 婴幼儿配方乳粉 征求意见 配方 发布时间:2016-08-14 14:09
几种常见乳制品的加工分析 贡献者:东海钓夫
  标签: 乳制品 发布时间:2016-08-14 14:04
乳品企业质检资料 贡献者:东海钓夫
  标签: 乳品 企业 发布时间:2016-08-14 14:02
益生菌乳制品加工技术研究进展 贡献者:东海钓夫
  标签: 益生菌 乳制品 研究 发布时间:2016-08-12 23:22
奶粉生产工艺流程 贡献者:东海钓夫
  标签: 工艺流程 奶粉 生产 发布时间:2016-08-07 10:09
食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品卫生 微生物学 乳酸菌 发布时间:2016-08-05 08:20