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2016年餐饮大数据分析 贡献者:东海钓夫
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机关食堂及物资出入库提供精细化管理平台 贡献者:bjvvv
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中国食品安全标准概况及特殊膳食标准(韩军花) 贡献者:东海钓夫
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2017年餐饮行业8大趋势 贡献者:东海钓夫
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流程运营成就餐厅高绩效运营水平 贡献者:南山樵夫
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过年餐厅员工要离职 五招教你应对用工荒 贡献者:南山樵夫
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红烧牛肉酱包调味料的品质控制 贡献者:东海钓夫
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2016-2020年北京市餐饮行业市场深度调研与发展趋势预测报告 贡献者:东海钓夫
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班组长要善于影响和改造“老油条” 贡献者:东海钓夫
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符离集烧鸡加工工艺概述 贡献者:东海钓夫
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配餐食谱 贡献者:东海钓夫
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谷传玲老师的掌握营养配餐 健康减肥变简单 贡献者:东海钓夫
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北京烤鸭制作技术要点解析 贡献者:东海钓夫
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武汉周黑鸭绝密技术资料(秘制香料配方及漂洗、腌渍、烤制、卤制) 贡献者:东海钓夫
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速冻广式馒头、花卷制作流程 贡献者:东海钓夫
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四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例 贡献者:东海钓夫
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关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责相关问题的通知 贡献者:东海钓夫
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