复配肉灌肠类增稠剂(肠类Ⅱ号) 贡献者:zzrdsp
  标签: 增稠剂 食品 灌肠 发布时间:2015-04-05 16:10
容润复配肉制品酸度调节剂w71(水分保持剂) 贡献者:zzrdsp
  标签: 水分保持剂 肉制品 食品 发布时间:2015-04-05 16:09
容润复合膨松剂(丸子增弹剂) 贡献者:zzrdsp
  标签: 复合膨松剂 食品 发布时间:2015-04-05 16:08
肉制品保水剂的跟进从磷酸盐保水剂到无磷保水 贡献者:zzrdsp
  标签: 磷酸盐 肉制品 食品 发布时间:2015-04-05 16:07
容润不添加磷酸盐的肉制品保水剂 贡献者:zzrdsp
  标签: 磷酸盐 肉制品 食品 发布时间:2015-04-05 16:06
国内最最细分的无铝泡打粉系列 贡献者:zzrdsp
  标签: 食品 泡打粉 发布时间:2015-04-04 16:36
容大无铝泡打粉 贡献者:zzrdsp
  标签: 食品 泡打粉 发布时间:2015-04-04 16:35
容大烘焙专用泡打粉粉 贡献者:zzrdsp
  标签: 食品 烘焙 泡打粉 发布时间:2015-04-04 16:34
容大无铝泡打粉加工工艺 贡献者:zzrdsp
  标签: 食品 工艺 泡打粉 发布时间:2015-04-04 16:33
CODEX STAN192 1995食品添加剂通用法典标准2014修订 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品添加剂 标准 发布时间:2015-04-03 19:16
【质量案例】蛋卷查出人工合成色素 贡献者:东海钓夫
  标签: 蛋卷 色素 案例 发布时间:2015-04-03 19:03
酵母抽提物基础大全 贡献者:东海钓夫
  标签: 抽提 酵母 发布时间:2015-03-31 19:34
自发气调包装对核桃青果的保鲜效应 贡献者:苦瓜不苦
  标签: PVC 聚乙烯 氯乙烯 发布时间:2015-03-31 11:39
真空预冷减缓双孢菇细胞壁物质的降解 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 纤维素酶 双孢菇 果胶酶 发布时间:2015-03-31 11:32
应用复合盐保持风鸭风味降低钠盐用量 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 氯化钠 氯化钙 氯化钾 发布时间:2015-03-31 11:25
细菌凝乳酶干酪素生产工艺参数优化 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 生产工艺 凝固剂 凝乳酶 发布时间:2015-03-31 11:17
脱水热处理改善鱼皮明胶可食膜的性能 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 罗非鱼 处理 提取 发布时间:2015-03-31 11:14
适宜的水氮处理提高稻基农田土壤酶活性和土壤微生物量碳氮 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 过氧化氢酶 微生物 酶活性 发布时间:2015-03-31 10:15
上海青蔬菜的品质变化动力学模型及货架期预测 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 感官评价 抗坏血酸 叶绿素 发布时间:2015-03-31 10:11
肉桂油-海藻酸钠薄膜物理特性和抗菌性能分析 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 海藻酸钠 物理 肉桂 发布时间:2015-03-31 10:11