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山东省地方标准 鲁菜 福山大面 炝锅面 贡献者:东海钓夫
  标签: 地方标准 鲁菜 发布时间:2019-11-11 19:02
山东省地方标准 鲁菜 福山大面 排骨面 贡献者:东海钓夫
  标签: 地方标准 排骨 鲁菜 发布时间:2019-11-11 19:01
山东省地方标准 鲁菜 福山大面 麻汁面 贡献者:东海钓夫
  标签: 地方标准 鲁菜 发布时间:2019-11-11 19:01
山东省地方标准 鲁菜 福山大面 海鲜打卤面 贡献者:东海钓夫
  标签: 地方标准 海鲜 鲁菜 发布时间:2019-11-11 19:01
山东省地方标准 鲁菜 福山大面 葱油面 贡献者:东海钓夫
  标签: 地方标准 鲁菜 发布时间:2019-11-11 19:00
成立餐饮管理公司的几点工作思路 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 餐饮 发布时间:2019-11-09 09:03
餐饮经营数据管理与分析决策 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 餐饮 数据 发布时间:2019-11-09 09:03
餐饮管理制度 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 餐饮 发布时间:2019-11-09 09:02
餐饮管理这5个细节很重要【管理大咖经验分享】 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 餐饮 发布时间:2019-11-09 09:02
餐饮管理公司餐饮管理模式 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 餐饮 发布时间:2019-11-09 09:01
谁知盘中餐—关于食物损失与浪费你需要知道的事 贡献者:东海钓夫
  标签: 中餐 食物 发布时间:2019-10-28 19:20
烹饪工艺学 贡献者:东海钓夫
  标签: 烹饪 工艺 发布时间:2019-10-28 19:19
调味汤料的基础理论及生产工艺 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产工艺 汤料 理论 发布时间:2019-10-27 20:12
餐厅管理手册 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 餐厅 手册 发布时间:2019-10-27 11:50
油炸食品酸价及过氧化值变化原因分析和控制措施 贡献者:东海钓夫
  标签: 过氧化值 油炸食品 酸价 发布时间:2019-10-25 16:42
山东省网络餐饮服务食品安全监督管理办法(征求意见稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 征求意见 服务 发布时间:2019-10-20 15:05
减肥类中成药或保健食品中酚酞、西布曲明及两种衍生物的检测方法 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品药品监督管理局 保健食品 西布曲明 发布时间:2019-10-12 15:03
增稠剂对鲜湿面条改良效果的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 增稠剂 面条 研究 发布时间:2019-10-11 19:06
增稠剂对湿面条品质的影响研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 增稠剂 面条 研究 发布时间:2019-10-11 19:06
大型餐饮服务单位自查表 贡献者:东海钓夫
  标签: 服务 餐饮 单位 发布时间:2019-10-11 10:00