餐饮服务单位食用油使用指南(沪食药监食安〔2011〕424号) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食用油 服务 餐饮 | 发布时间:2015-05-11 18:55 |
炸油条的配方 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 油条 配方 | 发布时间:2015-05-10 18:02 |
GB2760烘焙食品馅料及表面用挂浆允许使用的食品添加剂 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品添加剂 烘焙食品 馅料 | 发布时间:2015-05-10 17:59 |
【美食分享】银丝爆茶菇 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 美食 | 发布时间:2015-05-10 17:58 |
【美食分享】香辣带鱼 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 带鱼 美食 | 发布时间:2015-05-09 18:17 |
北方地区最大袋泡茶代加工生产基地-本草茗坊 | 贡献者:本草茗坊 | |
标签: 药食同源 袋泡茶 保健茶 | 发布时间:2015-05-08 16:11 |
餐饮管理人员培训PPT | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 管理 餐饮 人员培训 | 发布时间:2015-05-07 21:01 |
【质量案例】速冻竹筒米饭细菌总数超标 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 细菌总数 速冻 米饭 | 发布时间:2015-05-07 20:35 |
卤水及卤菜的制作方法和诀窍 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 卤菜 方法 卤水 | 发布时间:2015-05-05 20:31 |
【美食分享】面条鱼的各种吃法 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 面条 美食 | 发布时间:2015-05-04 19:11 |
【美食分享】柠檬蜜汁烤鸡翅 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 烤鸡 美食 蜜汁 | 发布时间:2015-05-02 18:20 |
【美食分享】奶酪肉末烤香菇 | 贡献者:东海钓夫 | |
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【美食分享】熏鲅鱼 | 贡献者:东海钓夫 | |
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【美食分享】豆瓣鲫鱼 | 贡献者:东海钓夫 | |
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油炸食品配方与制作方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品论坛 油炸食品 方法 | 发布时间:2015-05-01 20:15 |
肯德基(KFC)官方配方大泄密 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 肯德基 KFC 配方 | 发布时间:2015-04-29 07:28 |
【美食分享】 芝麻双椒拌海带 | 贡献者:东海钓夫 | |
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【美食分享】炝炒木耳 | 贡献者:东海钓夫 | |
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美味包子13种 | 贡献者:东海钓夫 | |
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困扰餐饮管理的那些事如何解决 | 贡献者:hg_lba | |
标签: 管理 餐饮 | 发布时间:2015-04-24 20:29 |