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	不同冷冻方式对调理猪肉贮藏期品质影响的对比研究	贡献者：sanyue
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	复合发酵剂对羊肉发酵香肠亚硝酸盐残留量和品质的影响	贡献者：sanyue
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	高品质重组肉制品的解决方案_复配型海藻酸盐在肉制品中的应用	贡献者：sanyue
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	添加发酵菠菜液对猪肉灌肠冷藏过程中品质的影响	贡献者：sanyue
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	盐冰保鲜对冰鲜鳙鱼头品质的影响	贡献者：sanyue
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	影响肉制品风味形成的因素	贡献者：sanyue
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