气相色谱法检测食品中抗氧化剂BHA、BHT和TBHQ	贡献者：fshh
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	鹰嘴豆抗氧化多肽与其它抗氧化剂的协同作用	贡献者：fshh
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	常用抗氧化剂及增效剂对苹果籽油氧化稳定性的比较	贡献者：fshh
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	水分胁迫下植物体内的抗氧化剂及其作用	贡献者：fshh
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	包装方法和抗氧化剂对冷却牛肉护色效果的研究	贡献者：fshh
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	抗氧化剂对大鼠骨生物力学特性影响的研究	贡献者：fshh
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	复合抗氧化剂对鲭鱼脂肪氧化的影响	贡献者：fshh
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	中国果蔬加工产业现状及发展战略思考_单杨	贡献者：
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