葡萄糖酸内酯( GDL )对米粉糊化特性的影响及GDL浸渍对米粉品质的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 葡萄糖 米粉 内酯 | 发布时间:2021-09-05 10:15 |
柿酒糟面包生产技术研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 生产技术 白砂糖 保健 | 发布时间:2021-08-23 10:02 |
青麦仁全粉无蔗糖面包的加工工艺研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 甜味剂 麦芽糖 蔗糖 | 发布时间:2021-08-16 10:34 |
《食品中低聚木糖的测定 高效液相色谱法》行业标准征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 液相色谱 行业标准 征求意见 | 发布时间:2021-08-02 17:39 |
基于色差及电子鼻的红糖品质研究 | 贡献者:ensoultech | |
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烹饪食品中的糖类 | 贡献者:东海钓夫 | |
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烹饪化学第三章烹饪食品中的糖类 | 贡献者:hg_lba | |
标签: 食品 化学 烹饪 | 发布时间:2021-07-17 21:24 |
鲤鱼肉松的加工工艺及其品质研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 鱼肉松 白砂糖 味精 | 发布时间:2021-07-05 10:59 |
固相美拉德增香法制备鱼骨泥调味粉工艺 | 贡献者:ensoultech | |
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质构仪相关论文:甜菜果胶-鱼明胶复合可食膜的制备及特性研究 | 贡献者:tengba | |
标签: 食品 北京 甜菜 | 发布时间:2021-05-20 10:56 |
多羟基糖类物质对冷冻虾仁中水的重结晶的改善作用 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 焦磷酸 蒸馏水 冷冻虾 | 发布时间:2021-04-19 11:58 |
有利于提升骨关节机能的保健食品原料——氨基葡萄糖 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 保健食品 葡萄糖 | 发布时间:2021-04-15 19:35 |
GB 1886.322-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 可溶性大豆多糖 | 贡献者:东海钓夫 | |
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GB 1886.320-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钠 | 贡献者:东海钓夫 | |
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海关总署关于进口塞尔维亚甜菜粕检验检疫要求的公告 | 贡献者:东海钓夫 | |
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100%烤成~素食香蕉蛋糕攻略图解(配方+步骤)美容纤体 香气浓郁 | 贡献者:sdxdf | |
标签: 水果 素食 香蕉 | 发布时间:2021-03-10 13:51 |
淀粉糖及糖醇质量要求第2部分:葡萄糖浆(粉) | 贡献者:东海钓夫 | |
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明胶软糖的质构分析 | 贡献者:tengba | |
标签: 白砂糖 软糖 明胶 | 发布时间:2021-01-12 15:52 |
一步法甘蔗制糖生产工艺流程简图 | 贡献者:东海钓夫 | |
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甘蔗百香果热带复合果汁饮料的生产工艺_余森艳 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 生产工艺 饮料 甘蔗 | 发布时间:2020-11-24 20:16 |