生鲜鸡肉保鲜技术研究进展 贡献者:东海钓夫
  标签: 保鲜技术 鸡肉 研究 发布时间:2016-10-05 22:48
出口冷冻水果(黄岛局培训材料) 贡献者:东海钓夫
  标签: 冷冻 水果 出口 发布时间:2016-09-28 22:32
关于印发《出口冷冻草莓检验检疫监督管理规范(试行)》的通知 贡献者:东海钓夫
  标签: 检验检疫 冷冻 管理 发布时间:2016-09-28 19:34
壳聚糖和氯化钙作用形成稳定的碳酸钙-可溶果胶纳米结构,从而延长鲜切蜜瓜保质期 贡献者:nusrifood
  标签: 壳聚糖 保质期 氯化钙 发布时间:2016-09-20 19:25
鱼胶结合和壳聚糖可以有效抑制金昌鱼片在冷藏过过程中肌原纤维的降解 贡献者:nusrifood
  标签: 壳聚糖 食品 化学 发布时间:2016-09-20 19:21
低温肉制品保鲜技术综述 贡献者:东海钓夫
  标签: 保鲜技术 肉制品 发布时间:2016-09-18 18:23
低温肉制品辐照保鲜研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉制品 辐照 研究 发布时间:2016-09-18 18:22
肉制品贮藏方法概述 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉制品 贮藏 方法 发布时间:2016-09-10 19:42
水产品加工和贮藏分析 贡献者:东海钓夫
  标签: 水产品 贮藏 发布时间:2016-08-29 19:21
食品原料贮存的一些基本原则 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品原料 贮存 发布时间:2016-08-29 19:17
食品仓库七要点 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品 仓库 要点 发布时间:2016-08-29 19:16
仓储害虫管理 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 仓储 虫害 发布时间:2016-08-15 22:16
食品保鲜与防腐之抗菌包装技术概述 贡献者:东海钓夫
  标签: 包装技术 食品保鲜 防腐 发布时间:2016-08-14 14:01
肉制品贮藏、冻结及包装要求 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉制品 贮藏 包装 发布时间:2016-07-18 20:34
保鲜湿米粉工艺技术 贡献者:东海钓夫
  标签: 米粉 工艺 保鲜 发布时间:2016-07-15 23:29
GA 1002-2012 剧毒化学品、放射源存放场所治安防范要求 贡献者:东海钓夫
  标签: 存放 化学 发布时间:2016-07-12 20:58
夏季高温多雨,饲料及原料如何贮存 贡献者:东海钓夫
  标签: 饲料 贮存 发布时间:2016-07-08 20:38
美国冷链物流是如何做到无缝衔接的 贡献者:东海钓夫
  标签: 冷链物流 美国 发布时间:2016-06-28 20:30
冷库除霉常用方法 贡献者:东海钓夫
  标签: 冷库 方法 发布时间:2016-06-12 09:18
酸性硫酸钙在食品杀菌保鲜中的应用 贡献者:东海钓夫
  标签: 硫酸钙 食品 杀菌 发布时间:2016-06-06 20:53