非标记蛋白组学法鉴别牛肉丸中肉类掺假的方法研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 液相色谱 牛肉丸 肉类 | 发布时间:2022-09-19 11:51 |
国内外典型常温纯牛奶的风味品质分析 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 生产技术 常温奶 牛奶 | 发布时间:2022-09-13 11:20 |
关于乳糖酶等7种“三新食品”的公告 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 乳糖 食品 | 发布时间:2022-09-09 16:44 |
抗氧化茶酸乳的制备及品质控制研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 抗氧化 绿茶 乳品 | 发布时间:2022-09-05 10:38 |
快速与慢速解冻对冷冻猪肉品质特性及蛋白变性的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 冻猪肉 蛋白 解冻 | 发布时间:2022-09-04 21:49 |
婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全自查要点(湖北省) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 婴幼儿配方乳粉 食品安全 湖北 | 发布时间:2022-08-31 15:40 |
不同盐对鲤鱼肌原纤维蛋白结构和凝胶特性的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 鲤鱼 凝胶 蛋白 | 发布时间:2022-08-29 19:43 |
益生元菊粉的生理功能研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 益生元 菊粉 生理 | 发布时间:2022-08-27 16:47 |
酸奶噬菌体感染原因以及预防 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 噬菌体 酸奶 预防 | 发布时间:2022-08-01 09:18 |
《发酵乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 发酵乳 | 发布时间:2022-07-29 20:00 |
《发酵乳工艺标准》行业标准(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 发酵乳 | 发布时间:2022-07-29 19:59 |
《调制乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 调制乳 | 发布时间:2022-07-29 19:59 |
《调制乳工艺标准》行业标准(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 调制乳 | 发布时间:2022-07-29 19:59 |
《灭菌乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 灭菌乳 | 发布时间:2022-07-29 19:58 |
《灭菌乳工艺标准》行业标准(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 灭菌乳 | 发布时间:2022-07-29 19:57 |
《巴氏杀菌乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 巴氏杀菌 行业标准 征求意见 | 发布时间:2022-07-29 19:57 |
《巴氏杀菌乳工艺标准》行业标准(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 巴氏杀菌 行业标准 征求意见 | 发布时间:2022-07-29 19:57 |
GB 5413.20-2022 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品安全国家标准 幼儿食品 乳品 | 发布时间:2022-07-29 10:21 |
GB 13102-2022 食品安全国家标准 浓缩乳制品 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品安全国家标准 乳制品 浓缩 | 发布时间:2022-07-29 10:13 |
GB 25192-2022 食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品安全国家标准 干酪 | 发布时间:2022-07-29 09:27 |