酶联免疫法鉴别乳制品掺假的研究进展	贡献者：nirvana
	标签： 乳制品 鉴别 免疫	发布时间：2013-07-22 10:32

	毛细管电泳在检测食品中蛋白质含量及掺假方面的应用	贡献者：nirvana
	标签： 蛋白质 食品 电泳	发布时间：2013-07-22 10:32

	利用蜂蜜酶值的高低初探蜂蜜是否掺假	贡献者：nirvana
	标签： 蜂蜜 掺假	发布时间：2013-07-22 10:31

	辣椒面掺假掺伪检测的研究分析	贡献者：nirvana
	标签： 辣椒面 检测 研究	发布时间：2013-07-22 10:31

	快速鉴别掺假淀粉	贡献者：nirvana
	标签： 鉴别 淀粉 掺假	发布时间：2013-07-22 10:31

	近红外光谱技术快速鉴别原料肉掺假的可行性研究	贡献者：nirvana
	标签： 红外光谱 原料肉 鉴别	发布时间：2013-07-22 10:30

	几种掺假蜂蜜的简便鉴别法	贡献者：nirvana
	标签： 鉴别 蜂蜜 掺假	发布时间：2013-07-22 10:29

	基于脂质聚类分析的可可粉掺假检测方法研究	贡献者：nirvana
	标签： 可可粉 检测 脂质	发布时间：2013-07-22 10:29

	基于脂肪酸含量变化的茶油掺假判别	贡献者：nirvana
	标签： 脂肪酸 茶油 掺假	发布时间：2013-07-22 10:28

	基于荧光光谱和模式识别技术的掺假蜂蜜识别	贡献者：nirvana
	标签： 蜂蜜 掺假 光谱	发布时间：2013-07-22 10:28

	基于物种特异性PCR对海鳗鱼糜掺假检测技术的研究	贡献者：nirvana
	标签： 检测技术 物种 鱼糜	发布时间：2013-07-22 10:28

	基于氨基酸模式的牛奶蛋白掺假分析	贡献者：nirvana
	标签： 氨基酸 蛋白 牛奶	发布时间：2013-07-22 10:27

	基于Bayes分类的原料乳中植物奶油掺假监测研究	贡献者：nirvana
	标签： 原料乳 奶油 研究	发布时间：2013-07-22 10:27

	红外光谱法鉴别市售三七粉掺假的研究	贡献者：nirvana
	标签： 红外光谱 鉴别 研究	发布时间：2013-07-22 10:27

	国外蜂蜜品种识别和掺假鉴别方法研究进展	贡献者：nirvana
	标签： 鉴别 蜂蜜 方法	发布时间：2013-07-22 10:26

	橄榄油掺假鉴别技术研究进展	贡献者：nirvana
	标签： 橄榄油 鉴别 研究	发布时间：2013-07-22 10:26

	柑橘汁掺假检测技术的研究进展	贡献者：nirvana
	标签： 检测技术 橘汁 研究	发布时间：2013-07-22 10:26

	傅里叶变换红外光谱法快速鉴别掺假蜂蜜	贡献者：nirvana
	标签： 红外光谱 鉴别 蜂蜜	发布时间：2013-07-22 10:25

	蜂蜜淀粉酶在鉴别蜂蜜掺假中的应用研究	贡献者：nirvana
	标签： 淀粉酶 鉴别 蜂蜜	发布时间：2013-07-22 10:24

	蜂蜜掺假辨真浅谈	贡献者：nirvana
	标签： 蜂蜜 掺假	发布时间：2013-07-22 10:24