食品用菌种相关信息 贡献者:foodlaw
  标签: 食品伙伴网 食用菌 食品 发布时间:2014-07-28 15:49
植物源涂膜保鲜剂在果蔬贮藏中的研究与发展分析 贡献者:一品糖
  标签: 保鲜剂 植物源 贮藏 发布时间:2014-07-27 13:32
如何提高回收酵母的质量 贡献者:一品糖
  标签: 酵母 质量 发布时间:2014-07-27 13:28
啤酒生产中甲醛残留量的检测与控制 贡献者:一品糖
  标签: 检测 甲醛 啤酒 发布时间:2014-07-27 13:28
高效液相色谱法同时测定人乳中视黄醇、α-生育酚和类胡萝卜素 贡献者:一品糖
  标签: α-生育酚 胡萝卜素 液相色谱 发布时间:2014-07-27 13:22
高效液相色谱法测定糖化酶中葡萄糖苷转移酶的活性 贡献者:一品糖
  标签: 液相色谱 葡萄糖 糖化酶 发布时间:2014-07-27 13:22
氮源对酵母发酵中葡萄糖和麦芽糖型式变化的影响 贡献者:一品糖
  标签: 麦芽糖 葡萄糖 发酵 发布时间:2014-07-27 13:20
从酵母控制方面提高纯生啤泡沫的稳定性 贡献者:一品糖
  标签: 酵母 稳定性 发布时间:2014-07-27 13:20
天然香料的驱蚊效果 贡献者:david900207
  标签: 香料 效果 发布时间:2014-07-24 11:33
香料 沸程测定法国家标准(征求意见稿) 贡献者:幸福赌注
  标签: 国家标准 征求意见 化学 发布时间:2014-07-18 10:24
紫外分光光度法测定乌药中总生物碱含量 贡献者:一品糖
  标签: 生物碱 分光光度法 含量 发布时间:2014-07-13 10:48
植物提取物对食源性致病菌的抑菌活性 贡献者:一品糖
  标签: 植物提取物 致病菌 食源性 发布时间:2014-07-13 10:46
越橘果实中花青素含量及抗氧化能力分析 贡献者:一品糖
  标签: 花青素 抗氧化 果实 发布时间:2014-07-13 10:44
野生毛葡萄籽原花青素抗氧化活性的研究 贡献者:一品糖
  标签: 原花青素 抗氧化 葡萄籽 发布时间:2014-07-13 10:44
香菇酚类物质的抑菌活性分析 贡献者:一品糖
  标签: 香菇 酚类 发布时间:2014-07-13 10:42
香草醛法测定葡萄籽原花青素含量 贡献者:一品糖
  标签: 原花青素 香草醛 葡萄籽 发布时间:2014-07-13 10:42
微波提取高效液相色谱法测定花椰菜中的维生素C 贡献者:一品糖
  标签: 维生素C 液相色谱 花椰菜 发布时间:2014-07-13 10:41
全自动固相萃取-气质联用测定酒中氨基甲酸乙酯 贡献者:一品糖
  标签: 氨基甲酸乙酯 萃取 全自动 发布时间:2014-07-13 10:36
青蛇果原花青素分离和低聚体纯品的制备 贡献者:一品糖
  标签: 原花青素 发布时间:2014-07-13 10:36
葡萄籽原花青素聚合度与自由基清除能力关系的研究 贡献者:一品糖
  标签: 原花青素 葡萄籽 研究 发布时间:2014-07-13 10:34