食品伙伴网
|
设为首页
|
加入桌面
|
帮助
全部
DOC
PDF
PPT
XLS
TXT
食品文库
分类
食品行业
食品技术
职场教育
生活休闲
专题
标签
用户排行
文档排行
食品标准
食品资料
食品论坛
个人资料
用户名:
ensoultech
书券:
3598张
级别:
大学生
页面访问量:
2622372
常用操作
公开文档
公开文辑
最新动态
您当前的位置:
首页
»
菜单名
» 标题名
公开文档
2021-02-23
不同发酵方式对木瓜泡菜品质的影响
2021-02-08
不同薄膜包装对芙蓉李采后贮藏品质的影响
2021-02-08
冰温贮藏对鹰爪虾鲜度及蛋白质特性的影响
2021-02-08
GC-MS结合电子鼻分析复热对亚油酸-木糖-半胱氨酸体系挥发性风味物质的
2021-02-01
GC-MS与E-Nose结合PCA和HCA用于陇南橄榄油品质研究
2021-02-01
60-Co-Y射线辐照保鲜红酸汤效果评价及其品质变化研究
2021-02-01
不同冲泡条件对六安瓜片茶汤滋味的影响
2021-02-01
板栗面皮品质评价模型的建立
2021-02-01
3种功能性蛋白对淀粉-面筋重组面团流变学特性及馒头品质的影响
2020-12-24
GC-MS法结合电子鼻技术测定茶叶中的香气成分
2020-12-24
黑小豆超微全粉对面团流变学特性及馒头品质的影响
2020-12-24
农家豆瓣酱细菌多样性及其对品质影响的评价
2020-12-24
海带酶解物美拉德反应制备调味料
2020-12-17
利用电子舌分析热加工酸肉滋味特征
2020-12-17
不同处理工艺对猕猴桃果酒品质的影响
2020-12-17
不同酵母在青麦馒头面团中的发酵特性及品质对比分析
2020-11-27
我国四个地区河蟹蟹肉挥发性物质的比较
2020-11-27
回锅肉工业化生产参数优化研究
2020-11-27
不同冻结方式对鱿鱼品质的影响
2020-11-26
基于电子鼻技术的山核桃陈化指标预测模型研究
2020-11-26
乳酸菌干预浸米过程对黄酒品质的影响
2020-11-26
气调对无花果采后品质及活性氧代谢的影响
2020-11-16
植物乳杆菌在辣白菜发酵过程中对其感官品质的影响
2020-11-16
酶解大黄鱼制备咸味增强肽的研究
2020-09-28
基于电子鼻的运输振动蔬菜气味品质检测
2020-09-28
无磷保水剂对中式调理鸡丁品质的影响
2020-09-28
正交试验优化芒果果脯微波渗糖工艺
2020-09-03
三种红烧肉挥发性风味成分的比较研究
2020-09-03
基于电子鼻对花香型红茶挥发性风味形成过程分析
2020-09-03
基于电子鼻的大豆油煎炸过程氧化分析
«上一页
1
2
…
17
18
19
20
21
22
23
…
24
25
下一页»
共731条/25页