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2014-10-26 14:25
嗜热链球菌与不同乳杆菌组合在脱脂乳中的发酵特性
2014-10-21 09:11
《食品安全国家标准食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)》（征求意见稿）
2014-10-17 14:21
《食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸（冰醋酸）》（征求意见稿）
2014-10-17 13:59
《食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》（征求意见稿）
2014-10-17 13:57
《食品安全国家标准 食品添加剂 d-核糖》（征求意见稿）
2014-09-16 09:10
食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母（征求意见稿）
2014-09-15 13:33
食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸锌（征求意见稿）
2014-09-15 11:53
食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸铜（征求意见稿）
2014-09-08 16:06
耐酸性α-淀粉酶产生菌株的筛选及其液态发酵条件研究
2014-08-31 11:58
固相萃取-高效液相色谱法同时测定发酵豆制品中4种大豆异黄酮
2014-08-31 11:57
复合菌种对发酵豆粕营养成分的影响研究
2014-08-17 17:09
山楂石榴复合果酒发酵工艺的研究
2014-08-12 09:07
《食品安全地方标准 酸菜》征求意见稿
2014-08-06 16:32
《黄酒中氨基甲酸乙酯的预防控制技术措施指南》(征求意见稿)
2014-07-27 13:20
氮源对酵母发酵中葡萄糖和麦芽糖型式变化的影响
2014-07-27 13:19
北虫草特色酱油的发酵工艺
2014-06-21 15:52
影响山楂果醋发酵的因素研究
2014-06-21 15:45
乳清奶酒发酵最佳工艺条件的研究
2014-06-21 15:44
啤酒发酵过程中醇酯比的变化研究
2014-06-21 15:41
荔枝果醋摇瓶和静止发酵工艺条件的优化
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