发酵法有机酸良好生产规范（征求意见稿）

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更新日期：2015-01-12 16:36
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详细介绍

发酵法有机酸良好生产规范（征求意见稿）
本规范规定了发酵法生产有机酸的定义、厂区环境、厂房及与设施、设备、卫生管理、机构与人员、原辅料、生产过程管理、包装、产品贮存与运输、质量管理、产品召回、追溯管理、标识等管理应达到的标准、良好条件或要求。
本规范适用于食品、医药、化妆品发酵法有机酸的生产，其他应用领域有机酸产品可参照执行。

所属分类：包装材料食品储运食品机械食品检测添加剂配料生产技术质量管理

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