鱼面筋加工工艺 贡献者:promiseyu
  标签: 调味料 食品 鱼肉 发布时间:2013-05-03 13:29
速溶青稞粉的研制 贡献者:promiseyu
  标签: 麦芽糊精 蛋白 青稞 发布时间:2013-05-03 11:27
果汁饮料加工技术 贡献者:promiseyu
  标签: 浓缩果汁 离子交换 柠檬酸 发布时间:2013-05-03 11:03
甜荞和苦荞籽中多酚存在形式与抗氧化活性的研究 贡献者:foodfile
  标签: 抗氧化 多酚 苦荞 发布时间:2013-04-28 11:21
10种香料植物挥发油的抑菌活性研究 贡献者:foodfile
  标签: 香料 种植 研究 发布时间:2013-04-28 11:15
真姬菇母种培养基的筛选研究 贡献者:foodfile
  标签: 培养基 玉米 研究 发布时间:2013-04-28 10:13
高效液相色谱法测定三聚氰胺—甲醛食品容器中三聚氰胺单体迁移量 贡献者:foodfile
  标签: 三聚氰胺 液相色谱 食品容器 发布时间:2013-04-27 16:39
解读《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》 贡献者:foodfile
  标签: 包装材料 卫生标准 食品容器 发布时间:2013-04-27 16:36
食品包装材料中邻苯二甲酸酯增塑剂残留的检测 贡献者:foodfile
  标签: 邻苯二甲酸酯 食品包装材料 DEHP 发布时间:2013-04-27 16:30
酯交换工艺合成维生素A棕榈酸酯 贡献者:foodfile
  标签: 维生素A 棕榈酸酯 棕榈酸 发布时间:2013-04-26 13:43
一步法合成维生素A棕榈酸酯 贡献者:foodfile
  标签: 维生素A 棕榈酸酯 催化 发布时间:2013-04-26 13:37
进口保健食品中维生素检测方法现状及展望 贡献者:foodfile
  标签: 保健食品 胡萝卜素 维生素A 发布时间:2013-04-26 11:22
L-抗坏血酸棕榈酸酯的酶法合成 贡献者:foodfile
  标签: 棕榈酸酯 抗坏血酸 发布时间:2013-04-26 09:11
L-抗坏血酸棕榈酸酯的化学合成工艺优化 贡献者:foodfile
  标签: 抗氧化剂 棕榈酸酯 抗坏血酸 发布时间:2013-04-26 09:02
L-抗坏血酸棕榈酸酯的合成研究进展 贡献者:foodfile
  标签: 抗氧化剂 棕榈酸酯 抗坏血酸 发布时间:2013-04-26 09:02
1,3-甘油二酯研究进展 贡献者:foodfile
  标签: 食用油 油脂 甘油 发布时间:2013-04-26 09:01
[1-14C]棕榈酸的合成 贡献者:foodfile
  标签: 液相色谱 棕榈酸 碳酸 发布时间:2013-04-26 08:59
浅谈维生素D与钙磷代谢的关系 贡献者:foodfile
  标签: 维生素D2 维生素D 代谢 发布时间:2013-04-25 13:42
水产品中可使用的食品添加剂 贡献者:foodfile
  标签: 食品添加剂 水产品 发布时间:2013-04-25 09:10
浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ14210301果冻592-2012 贡献者:foodfile
  标签: 监督 检查 凝胶 发布时间:2013-04-24 14:14