| 危害分析关键控制点体系(HACCP)原理在罐装巴氏杀菌保鲜蟹肉生产中的运用 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: HACCP 关键控制点 巴氏杀菌 | 发布时间:2013-08-01 09:51 |
| Multiskan MK3使用操作指导书 | 贡献者:绿茶12 | |
| 标签: 药物残留 鳗鱼 检测 | 发布时间:2013-08-01 08:35 |
| 《出口活鱼中泰妙菌素检验规程》编制说明 | 贡献者:土豆烧牛肉 | |
| 标签: 出口 活鱼 检验 | 发布时间:2013-07-31 14:06 |
| 出口活鱼泰妙菌素检测技术规范(征求意见稿) | 贡献者:土豆烧牛肉 | |
| 标签: 征求意见 检测技术 出口 | 发布时间:2013-07-31 14:05 |
| 高静压对水产品加工及其致敏性影响的研究进展 | 贡献者:lpy1305 | |
| 标签: 食品安全 水产品 过敏 | 发布时间:2013-07-29 14:56 |
| 水产品副溶血性弧菌污染监测结果的比较分析 | 贡献者:lpy1305 | |
| 标签: 副溶血性弧菌 风险监测 食物中毒 | 发布时间:2013-07-29 13:52 |
| 鱼体新鲜度近红外光谱检测方法的比较研究 | 贡献者:lpy1305 | |
| 标签: 红外光谱 淡水鱼 检测 | 发布时间:2013-07-28 23:36 |
| 虾壳虾青素的提取及其稳定性研究 | 贡献者:lpy1305 | |
| 标签: 虾青素 提取 研究 | 发布时间:2013-07-26 00:11 |
| 鱼类肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶研究进展 | 贡献者:lpy1305 | |
| 标签: 蛋白酶 生物学 基因 | 发布时间:2013-07-25 15:02 |
| 水产胶原蛋白及其活性肽的研究进展 | 贡献者:简爱不简单 | |
| 标签: 胶原蛋白 水产 研究 | 发布时间:2013-07-25 11:07 |
| 水产胶原蛋白及胶原多肽的研究进展 | 贡献者:简爱不简单 | |
| 标签: 胶原蛋白 水产 多肽 | 发布时间:2013-07-25 11:06 |
| 蔬菜鱼丸加工工艺研究 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 蔬菜 鱼丸 工艺 | 发布时间:2013-07-25 10:31 |
| 南方鲶休闲调味鱼干加工工艺研究 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 鱼干 工艺 研究 | 发布时间:2013-07-25 10:29 |
| 比目鱼皮胶原寡肽功能特性的研究 | 贡献者:苦瓜不苦 | |
| 标签: 比目鱼 研究 功能 | 发布时间:2013-07-24 13:59 |
| 鱼粉掺假检测实用技术 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 鱼粉 检测 掺假 | 发布时间:2013-07-22 10:39 |
| 基于物种特异性PCR对海鳗鱼糜掺假检测技术的研究 | 贡献者:nirvana | |
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| ICP-AES分析河蚌肉中14种微量元素 | 贡献者:nirvana | |
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| 3000T水产冷库制冷系统施工图纸 | 贡献者:shuijun | |
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| 海参科(Holothuriidae)中4种海参的营养成分分析 | 贡献者:苦瓜不苦 | |
| 标签: 营养成分 海参 | 发布时间:2013-07-18 11:08 |
| 海参功能特性及其食品的研究进展 | 贡献者:sky0718abc | |
| 标签: 海参 食品 研究 | 发布时间:2013-07-18 09:18 |