HACCP在边贸水产品企业中应用的研究	贡献者：小皮特
	标签： HACCP 风险分析 水产品	发布时间：2013-05-10 09:16

	HACCP体系在水产品加工中的应用和改进	贡献者：小皮特
	标签： 关键控制点 HACCP 食品加工	发布时间：2013-05-10 09:14

	HACCP体系在单冻裹粉鱿鱼片中的应用	贡献者：小皮特
	标签： 关键控制点 HACCP 鱿鱼	发布时间：2013-05-10 09:13

	DB21/T 2003-2012 出口淡水鱼区域化养殖基地管理控制评价规范 第一部分：文件控制与管理	贡献者：幸福赌注
	标签： 关键控制点 质量安全 淡水鱼	发布时间：2013-05-09 16:25

	海参的药理作用及临床研究进展	贡献者：天天开心z
	标签： 海参 研究	发布时间：2013-05-09 10:22

	鱼丸子的加工技术	贡献者：安好
	标签： 生产工艺 鱼糜 鱼丸	发布时间：2013-05-08 16:01

	腌鱼产品加工技术与理论研究进展	贡献者：安好
	标签： 鱼加工 腌鱼 理论	发布时间：2013-05-08 15:58

	冻模拟蟹肉加工技术	贡献者：安好
	标签： 管理 蟹肉 温度	发布时间：2013-05-08 15:32

	真空包装淡腌青鱼品质和细菌类型及数量	贡献者：promise瑜
	标签： 真空包装 细菌 化学	发布时间：2013-05-07 17:18

	糟鲫鱼腌制过程中加盐量预测模型的建立及应用	贡献者：promise瑜
	标签： 含盐量 腌制 鲫鱼	发布时间：2013-05-07 17:16

	茶多酚对鱼肉的保鲜效果研究	贡献者：天天开心z
	标签： 茶多酚 抗氧化 处理	发布时间：2013-05-07 17:07

	鳅鱼罐头的加工技术	贡献者：promise瑜
	标签： 淡水鱼 鱼罐头 鱼肉	发布时间：2013-05-07 17:04

	单体速冻龙虾尾加工及危害分析	贡献者：promise瑜
	标签： 水源 速冻 龙虾	发布时间：2013-05-07 16:55

	方便即食鱼排新工艺的研究	贡献者：promiseyu
	标签： 调味料 鲢鱼 结果	发布时间：2013-05-07 09:25

	水产品下脚料小虾加工即食虾酱工艺的研究	贡献者：promiseyu
	标签： 水产品 植物油 虾酱	发布时间：2013-05-06 16:35

	茄汁罗非鱼软包装罐头加工技术研究	贡献者：promiseyu
	标签： 罗非鱼 软包装 杀菌	发布时间：2013-05-06 16:24

	鱼面筋加工工艺	贡献者：promiseyu
	标签： 调味料 食品 鱼肉	发布时间：2013-05-03 13:29

	铁板鱿鱼的加工技术	贡献者：promiseyu
	标签： 食品 小吃 鱿鱼	发布时间：2013-05-03 11:36

	水产罐头食品加工技术	贡献者：promiseyu
	标签： 食品加工 食品 保存	发布时间：2013-05-03 11:17

	龟苓膏粉生产新工艺	贡献者：promiseyu
	标签： 天然食品 龟苓膏 调制	发布时间：2013-05-03 10:21