食品安全风险评估在油脂行业的应用	贡献者：sleepy306
	标签： 食品安全风险 油脂 评估	发布时间：2013-05-23 14:52

	功能性添加物对低胶肉丸质构特性的影响	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 大豆蛋白 卡拉胶 肉制品	发布时间：2013-05-23 14:45

	防霉剂在玉米储存中的作用	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 玉米 储存 防霉剂	发布时间：2013-05-23 14:28

	当前我国粮食安全现状及对策研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 粮食安全 粮食 生活	发布时间：2013-05-23 14:19

	Folin-Ciocalteu比色法测定大麦提取液中总多酚的含量	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 没食子酸 标准 多酚	发布时间：2013-05-23 13:48

	浅谈大米加工中的色选工艺	贡献者：小皮特
	标签： 大米 工艺	发布时间：2013-05-23 11:44

	馅料制品微波杀菌工艺的研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 冬瓜 馅料 霉菌	发布时间：2013-05-17 11:22

	酸水解小麦蛋白技术的研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 小麦 盐酸 蛋白	发布时间：2013-05-17 11:14

	糯米及其淀粉性质的研究—成分分析及淀粉粒的晶体结构	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 氨基酸 淀粉 糯米	发布时间：2013-05-17 10:55

	苦荞类黄酮降血脂作用的实验研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 胆固醇 类黄酮 高血脂	发布时间：2013-05-17 10:01

	辐照鸡肉检测方法研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 过氧化氢酶 鸡肉 油脂	发布时间：2013-05-17 08:56

	常用抗老化剂对糯米粉老化性质影响的工艺研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 麦芽糖浆 蛋白质 黄原胶	发布时间：2013-05-17 08:34

	香米品质与微量元素含量特征关系的研究	贡献者：天天开心z
	标签： 微量元素 香米 稻米	发布时间：2013-05-16 15:36

	玉米蛋白粉中叶黄素的提取和纯化	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 蛋白酶 叶黄素	发布时间：2013-05-16 15:30

	玉米蛋白粉中黄体素和玉米黄素的分离与定性	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 玉米黄 层析	发布时间：2013-05-16 15:28

	玉米蛋白粉研究进展	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 淀粉 玉米	发布时间：2013-05-16 15:26

	玉米蛋白粉深加工应用的新进展	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 氨基酸 深加工	发布时间：2013-05-16 15:23

	玉米蛋白粉的营养价值及二次开发的潜力	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 氨基酸 饲料	发布时间：2013-05-16 15:15

	玉米蛋白粉的脱臭工艺研究	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 方法 工艺	发布时间：2013-05-16 15:03

	水稻籽粒中5种微量元素含量的QTL定位	贡献者：天天开心z
	标签： 微量元素 杂交稻 水稻	发布时间：2013-05-16 14:21