玉米蛋白粉深加工应用的新进展	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 氨基酸 深加工	发布时间：2013-05-16 15:23

	玉米蛋白粉的营养价值及二次开发的潜力	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 氨基酸 饲料	发布时间：2013-05-16 15:15

	玉米蛋白粉的脱臭工艺研究	贡献者：天天开心z
	标签： 玉米蛋白 方法 工艺	发布时间：2013-05-16 15:03

	水稻籽粒中5种微量元素含量的QTL定位	贡献者：天天开心z
	标签： 微量元素 杂交稻 水稻	发布时间：2013-05-16 14:21

	青梅提取物对油脂抗氧化性能的研究	贡献者：天天开心z
	标签： 乙酸乙酯 花生油 抗氧化	发布时间：2013-05-16 13:50

	荞麦芽苗菜不同生长阶段提取物的抗氧化作用研究	贡献者：天天开心z
	标签： 抗氧化 提取物 荞麦	发布时间：2013-05-16 11:38

	酿酒葡萄籽的化学成分及综合利用	贡献者：天天开心z
	标签： 原花青素 亚油酸 葡萄籽	发布时间：2013-05-16 11:20

	低聚果糖与小麦纤维--复合膳食纤维调节肠道菌群作用的研究	贡献者：天天开心z
	标签： 保健食品 低聚果糖 膳食纤维	发布时间：2013-05-16 10:12

	氢化植物油不等于反式脂肪酸	贡献者：安好
	标签： 反式脂肪酸 氢化植物油 烘焙食品	发布时间：2013-05-15 11:46

	餐饮业废弃油脂鉴别检测方法研究进展	贡献者：安好
	标签： 食品安全 餐饮 油脂	发布时间：2013-05-15 10:46

	草莓质量安全HACCP体系的建立与应用	贡献者：sleepy306
	标签： 质量管理体系 HACCP 质量安全	发布时间：2013-05-14 15:18

	ISO22000《食品安全管理体系 要求》在大豆膳食纤维绿茶饮料生产中的应用	贡献者：sleepy306
	标签： ISO22000 食品安全 膳食纤维	发布时间：2013-05-14 15:07

	HACCP体系在无公害大米加工中的应用研究	贡献者：sleepy306
	标签： HACCP 微生物 无公害	发布时间：2013-05-14 14:07

	紫薯-小麦混合粉的性质及在面条上的应用	贡献者：天天开心z
	标签： 食品加工 小麦粉 小麦	发布时间：2013-05-13 17:18

	芝麻辣酱的制作	贡献者：天天开心z
	标签： 辅料 黄酱 辣酱	发布时间：2013-05-13 17:16

	玉米和大米混合粉双螺杆挤压特征参数的研究	贡献者：天天开心z
	标签： 生产加工 挤压机 大米	发布时间：2013-05-13 17:07

	全麦食品和全谷物食品	贡献者：天天开心z
	标签： 谷物 面粉 食品	发布时间：2013-05-13 16:42

	全麦食品的营养与保健功能研究进展	贡献者：天天开心z
	标签： 面粉 食品 全麦	发布时间：2013-05-13 16:31

	木薯淀粉发酵生产L-乳酸的培养条件优化	贡献者：天天开心z
	标签： 木薯淀粉 培养基 乳酸	发布时间：2013-05-13 16:20

	发酵工业专用新型耐温淀粉酶	贡献者：天天开心z
	标签： 淀粉酶 柠檬酸 葡萄糖	发布时间：2013-05-13 15:35