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2016-05-23 13:44
预乳化大豆分离蛋白对乳化香肠品质的影响_何志勇
2016-05-23 13:44
水分_变性淀粉_大豆分离蛋白和卡拉胶对低脂香肠的影响_袁晓龙
2016-05-23 13:34
改性大豆分离蛋白对法兰克福香肠品质的影响_金牧
2016-05-23 13:28
大豆液体蛋白在火腿肠中的应用研究
2016-05-23 13:28
大豆分离蛋白在肉制品中的应用
2016-05-23 13:27
大豆分离蛋白凝胶制备和凝胶质构特性研究_郭兴凤
2016-05-23 13:27
大豆分离蛋白的添加方式对罗非鱼鱼糜凝胶性能的影响_张崟
2016-05-20 00:59
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2016-05-20 00:57
大豆分离蛋白在肉制品中的添加方式
2016-01-12 20:23
制取豌豆分离蛋白及淀粉的工艺研究_张树成
2016-01-12 20:19
豌豆分离蛋白提取工艺的研究_沙金华
2016-01-12 20:18
豌豆蛋白及淀粉的制取研究_莫重文
2016-01-12 20:06
超滤膜法制备豌豆蛋白的工艺_李宝艳
2015-12-17 16:31
大豆拉丝蛋白素火腿的研究
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【质量案例】蛋白功能肽制备过程中的霉菌超标
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