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当前位置: 首页 » 食品文库 » 蛋白的反胶团萃取动力学

蛋白的反胶团萃取动力学

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贡献者: nusrifood
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2016-09-20 19:20
浏览次数：427 下载次数：32

详细介绍

Kinetics of Protein Extraction in Reverse Micelle——International Journal of Food Properties

标签：蛋白萃取动力学

所属分类：乳业其他资料

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