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2020-11-27 13:39
关于对《复合蛋白饮料》行业标准公开征求意见的函
2020-11-24 20:17
高效液相色谱_串联质谱法同时检测非蛋白饮料中30种食品添加剂_王警
2020-11-03 21:08
牛奶蛋白过敏儿童膳食营养指南征求意见稿10-14改格式
2020-10-13 20:09
大豆分离蛋白和卡拉胶复配对调理猪肉制品品质的影响及机理研究
2020-08-21 08:31
团体标准《活性蛋白牛乳(牛奶)》
2020-06-01 18:03
《蛋白水解物对宠物营养的作用》公开课咨询问题汇总答疑
2020-05-17 09:32
脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)适用标准(暂行)
2020-04-20 14:47
小麦面筋蛋白研究进展
2019-12-09 14:04
卡拉胶对大豆分离蛋白功能特性影响的研究
2019-11-25 08:44
GB∕T 38163-2019 常见过敏蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法
2019-11-20 20:40
卡拉胶_大豆11S蛋白共混体系相容性及凝胶性质研究
2019-11-20 20:39
鸡肉肌原纤维蛋白与卡拉胶混合凝胶质构特性的研究
2019-11-18 19:19
肌球蛋白与κ-卡拉胶混合胶凝机理的研究
2019-11-16 16:28
大豆分离蛋白、淀粉、卡拉胶对鸡肉肠硬度的影响
2019-05-29 14:43
乳脂球膜蛋白的研究进展_高三思
2019-02-19 17:37
肌原纤维蛋白凝胶的质构测定
2019-01-31 17:02
《大米蛋白》文本及编制说明(征求意见稿)
2019-01-18 17:22
大豆分离蛋白对速冻肉饼理化和质构特性的影响
2019-01-01 20:59
大豆抗原蛋白的组成及其致敏作用机理
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