| 辐照对花生酱理化品质及风味影响的研究 | 贡献者:ensoultech | |
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| 基于气味在线检测的绿茶锅式杀青系统研究 | 贡献者:ensoultech | |
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| 鳕鱼骨低苦味多肽酶解制备及其特性研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 氨基酸 鳕鱼 多肽 | 发布时间:2022-07-25 11:31 |
| 超声波协同微酸性电解水对小龙虾净化及品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
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| 超声辅助腌制对卤鸭制品品质的影响及工艺优化 | 贡献者:ensoultech | |
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| 餐饮企业流程图确认记录 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 餐饮 企业 流程图 | 发布时间:2022-07-21 11:45 |
| 羽衣甘蓝的营养价值与加工研究进展_陶晓琪 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 调香工艺 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 调香酒的使用性能 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 罗非鱼鳞胶原肽螯合锌抗氧化及抑菌活性研究 | 贡献者:ensoultech | |
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| 不同添加剂对鲜切马铃薯保鲜作用的研究 | 贡献者:ensoultech | |
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| 采后催熟处理对芙蓉李加工品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
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| 关于海洋沉积物中Cu、Pb、Cr、Cd的测定 | 贡献者:macylab | |
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| 苹果酱加工中褐变利用研究与探讨 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 关于征求药用辅料着色剂标准研究建议的通知 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 除菌滤芯完整性检测 | 贡献者:beiguangjy | |
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| 糕点和面包中脱氢乙酸两种不同检测方法的比较研究 | 贡献者:ensoultech | |
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| 宁夏滩羊肉质量属性及与内蒙古羊肉品质差异分析 | 贡献者:ensoultech | |
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