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GB 50072-2021 冷库设计标准 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 标准 冷库 设计 | 发布时间:2021-08-03 14:45 |
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火锅用香辣复合调味蘸料的研发 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 火锅 研发 | 发布时间:2021-08-03 14:27 |
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2021年审定通过的水产新品种 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 水产 新品 年审 | 发布时间:2021-08-03 14:24 |
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全国各地的火锅技术配方汇总 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 火锅 汇总 配方 | 发布时间:2021-08-02 18:49 |
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脆皮肠制作方法汇总 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 方法 汇总 脆皮 | 发布时间:2021-08-02 18:48 |
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食醋酿造学-文后彩图 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食醋 酿造 | 发布时间:2021-08-02 18:46 |
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中国轻工业工程技术研究中心申请书 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 中国 轻工业 申请 | 发布时间:2021-08-02 18:33 |
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《中国零售技术创新中心系列报告-OSA专题研究》 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 中国 专题 研究 | 发布时间:2021-08-02 17:50 |
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葡萄籽提取物原花青素在蛋糕及面包中的应用研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 抗氧化剂 原花青素 提取物 | 发布时间:2021-08-02 11:20 |
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生料与熟料发酵生产食醋的分析研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 发酵 酒精 食醋 | 发布时间:2021-08-02 11:16 |
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枯草芽孢杆菌BSNK-5发酵豆乳特有风味物质研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 枯草芽孢杆菌 发酵 豆乳 | 发布时间:2021-08-02 11:15 |
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壳聚糖与海藻酸钠复合絮凝剂的效果研究 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 海藻酸钠 絮凝剂 壳聚糖 | 发布时间:2021-07-30 18:55 |
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车间卫生巡检表 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 卫生 车间 | 发布时间:2021-07-30 18:55 |
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刘保军-特殊医学用途配方食品工艺设备的选择 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品 医学 工艺 | 发布时间:2021-07-28 20:25 |
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面酱制作工艺 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 面酱 工艺 | 发布时间:2021-07-28 20:19 |
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柠檬酸钠辅助谷氨酰胺转移酶对牦牛乳凝胶特性的研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 柠檬酸钠 柠檬酸 实验 | 发布时间:2021-07-26 11:25 |
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捻转制作过程中理化性质及蛋白质特性的变化 | 贡献者:ensoultech |
标签: 蛋白质 处理 速冻 | 发布时间:2021-07-26 11:24 |
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沙蟹汁调配工艺的研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 感官评价 核苷酸 环糊精 | 发布时间:2021-07-26 11:23 |
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酵母抽提物对小黄鱼边角料腥味脱除研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 抽提 酵母 研究 | 发布时间:2021-07-26 11:21 |
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基于色差及电子鼻的红糖品质研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 红糖 固体 研究 | 发布时间:2021-07-26 11:20 |