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淡水鱼蛋白肽行业标准(征求意见稿)

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  • 贡献者: 小皮特
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  • 更新日期:2013-08-08 16:51
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详细介绍
本标准规定了淡水鱼蛋白肽的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。本标准适用于以淡水鱼肉、鱼皮或鱼鳞为主要原料,用酶解法生产的淡水鱼蛋白肽。
 

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