| 蒸馏酒课件(新) | 贡献者:Liubiao | |
| 标签: 蒸馏酒 | 发布时间:2013-07-22 08:08 |
| 啤酒工艺学 | 贡献者:Liubiao | |
| 标签: 啤酒 工艺 | 发布时间:2013-07-22 08:04 |
| 现代葡萄酒工艺学(二) | 贡献者:Liubiao | |
| 标签: 葡萄酒 工艺 | 发布时间:2013-07-21 13:14 |
| 葡萄与葡萄酒讲座(一) | 贡献者:Liubiao | |
| 标签: 葡萄酒 葡萄 | 发布时间:2013-07-21 13:13 |
| 白酒酿造企业如何实施HACCP食品安全管理体系 | 贡献者:苦瓜不苦 | |
| 标签: HACCP 食品安全 白酒 | 发布时间:2013-07-19 09:35 |
| 第四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集 | 贡献者:zd_cn88 | |
| 标签: 葡萄酒 研讨会 葡萄 | 发布时间:2013-07-18 14:13 |
| 黄酒中亚硝酸盐含量的测定 | 贡献者:sky0718abc | |
| 标签: 亚硝酸盐 黄酒 含量 | 发布时间:2013-07-17 16:02 |
| 酒精蒸馏工序重要工艺参数的控制 | 贡献者:gtyo8977 | |
| 标签: 酒精 蒸馏 工艺 | 发布时间:2013-06-14 17:26 |
| 乙醇对机体多系统影响的研究进展 | 贡献者:food@apple | |
| 标签: 白酒 乙醇 研究 | 发布时间:2013-06-08 08:44 |
| 其他食品(啤酒麦芽)生产许可证审查细则 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 生产许可 啤酒 食品 | 发布时间:2013-05-31 16:21 |
| 优质红曲色素高生物量生产的条件探讨 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 生产工艺 培养基 红曲 | 发布时间:2013-05-31 14:31 |
| 红曲色素在肉制品中的应用 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 肉制品 红曲 色素 | 发布时间:2013-05-31 14:25 |
| 红曲色素行业发展的问题与分析 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 食品工业 微生物 着色剂 | 发布时间:2013-05-31 14:23 |
| 红曲色素及其在食品工业中的应用 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 食品工业 食用色素 红曲 | 发布时间:2013-05-31 14:22 |
| 红曲色素固体发酵工艺的研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 红曲霉 红曲 色素 | 发布时间:2013-05-31 14:21 |
| 红曲色素的研究进展 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 红曲 色素 发酵 | 发布时间:2013-05-31 14:15 |
| 红曲色素的提取及其稳定性研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 红曲 色素 萃取 | 发布时间:2013-05-31 14:14 |
| 红曲色素的功能特性研究进展 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 食用色素 添加剂 红曲霉 | 发布时间:2013-05-31 14:12 |
| 功能红曲与红曲色素的研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 红曲霉 红曲 色素 | 发布时间:2013-05-31 14:06 |
| 超声波处理对红曲色素产量的影响 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 红曲 色素 处理 | 发布时间:2013-05-31 14:00 |