当前位置: 首页 » 食品文库 » 食品行业 » 果蔬
 
圣女果分段式变温变湿热风干燥特性 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 圣女果 湿度 工艺 发布时间:2015-03-26 08:56
生长期喷钙提高锦橙果实品质及延长贮藏期 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 贮藏 锦橙 柑橘 发布时间:2015-03-26 08:55
热水结合果蜡处理抑制振动引起哈密瓜衰老的机理 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 哈密瓜 处理 果蜡 发布时间:2015-03-26 08:53
热处理抑制采后龙眼果肉自溶及细胞壁物质降解 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 酶活性 细胞壁 龙眼 发布时间:2015-03-26 08:51
区域性果蔬产地批发市场工程模式综合评价指标体系 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 政策 果蔬 工艺 发布时间:2015-03-26 08:50
脐橙果皮镉铅含量激光诱导无损检测试验 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 污染物 重金属 农产品 发布时间:2015-03-26 08:45
喷液包埋技术提高微波泡沫干燥后树莓浆果品质 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 麦芽糊精 蛋白 果品 发布时间:2015-03-26 08:45
纳他霉素采前处理对葡萄采后灰霉病的抑制效果 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 纳他霉素 处理 生物 发布时间:2015-03-26 08:43
纳滤技术浓缩原料乳生产酸奶工艺 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 添加剂 原料乳 奶产品 发布时间:2015-03-26 08:41
魔芋粉-壳聚糖-聚乙烯醇共混胶黏剂的结构表征 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 聚乙烯醇 红外光谱 壳聚糖 发布时间:2015-03-26 08:40
膜下滴灌水肥耦合促进番茄养分吸收及生长 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 管理 番茄 措施 发布时间:2015-03-26 08:39
绿变大蒜蓝色素的制备及理化活性 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 大蒜 色素 理化 发布时间:2015-03-26 08:37
芦荟粗提物对苹果采后灰霉病的防治效果与机理 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 类黄酮 芦荟 苹果 发布时间:2015-03-26 08:36
荔枝干燥热湿特性模型解析与验证 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 荔枝干 荔枝 温度 发布时间:2015-03-26 08:34
利用碳同位素分辨率表征沟灌番茄水分利用效率 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 提升机 番茄 作物 发布时间:2015-03-26 08:33
利用核磁共振成像技术分析胡萝卜干燥过程中内部水分传递 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 胡萝卜 果蔬 规律 发布时间:2015-03-26 08:32
冷藏车温度场不均匀度对蔬菜保鲜效果的影响 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 蔬菜保鲜 冷藏 果蔬 发布时间:2015-03-26 08:30
快速脱水抑制葡萄干制过程中膜脂过氧化及褐变 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 葡萄干 新疆 处理 发布时间:2015-03-26 08:29
壳聚糖金属配合物对冬枣保鲜作用及降解有机磷农药 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 有机磷 壳聚糖 贮藏 发布时间:2015-03-26 08:27
近红外光谱变量筛选提高西瓜糖度预测模型精度 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 红外光谱 检测 水果 发布时间:2015-03-26 08:25