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2019-12-17 默认文辑

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2023-07-03 清徐低温大曲真菌菌群多样性及其功能性关联分析
2023-07-03 基于模糊数学和感官评价的小米肠粉皮料研究
2023-07-03 基于模糊综合感官评价的白玉蜗牛复合肉丸配方探讨
2023-06-12 基于离散元的鱼饲料仿真参数标定与试验
2023-06-12 基于离散元的紫花苜蓿种子仿真参数标定与试验
2023-06-12 柠檬对诺丽果汁香气成分的改善效果
2023-06-12 真空包装对鲈鱼冰鲜贮藏品质的影响
2023-06-12 包装材料对紫米贮藏品质的影响
2023-06-12 不同品种木薯淀粉理化和结构性质的比较
2023-06-05 不同采收时期和不同性别的梅花鹿尾化学成分对比分析
2023-06-05 基于近红外光谱的红提内部品质无损检测研究
2023-06-05 基于层次分析法优化凡纳滨对虾热风干燥工艺
2023-06-05 酶解对脱脂牛乳蛋白抗原性及感官特性的影响
2023-06-05 黑果腺肋花楸红树莓复合饮料配方优化及贮藏品质研究
2023-06-05 基于顶空气相离子迁移色谱对鸭肉腥味特征物质的鉴定
2023-05-29 元贞糖板栗黑米饼干的研制
2023-05-29 花生烘烤食用品质评价及指标筛选
2023-05-29 灰培豆腐的研制
2023-05-29 不同干燥方式菊花脑的挥发性物质差异
2023-05-29 不同贮藏温度下草鱼内脏鱼油品质变化
2023-05-22 玉米糖肽的纳滤脱盐工艺
2023-05-22 葡萄籽粉对广式腊肠理化和感官品质的影响
2023-05-22 直接减盐法对哈尔滨红肠贮藏期间品质特征的影响
2023-05-22 酵母抽提物的不同添加方式对藜麦膨化粉感官品质、味觉特性和挥发性风味�
2023-05-22 槲皮素对大马哈鱼复合香肠贮藏品质的影响
2023-05-22 红枣渣分心木复合泡腾片的工艺优化
2023-05-15 有机溶剂稀释-电感耦合等离子体发射质谱法测定原油砷含量
2023-05-15 黑芝麻复合蜜丸货架期预测及包装方式对其贮藏品质的影响
2023-05-15 黑芝麻复合蜜丸的配方优化
2023-05-15 减盐增鲜的豌豆肽美拉德反应产物制备及其风味分析

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