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新型辣椒酱的制作方法 | 贡献者:天天开心z |
标签: 辣椒酱 日本 调制 | 发布时间:2013-05-13 17:01 |
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辣椒酱护色工艺研究 | 贡献者:天天开心z |
标签: 辣椒酱 腌制 脆性 | 发布时间:2013-05-13 16:10 |
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辣椒酱发酵工艺研究 | 贡献者:天天开心z |
标签: 辣椒酱 发酵 工艺 | 发布时间:2013-05-13 16:05 |
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即食贝类风味食品的开发研究 | 贡献者:天天开心z |
标签: 包装 配料 腌制 | 发布时间:2013-05-13 15:56 |
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发酵工业专用新型耐温淀粉酶 | 贡献者:天天开心z |
标签: 淀粉酶 柠檬酸 葡萄糖 | 发布时间:2013-05-13 15:35 |
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食品香精微胶囊的研制与应用 | 贡献者:安好 |
标签: 烘焙食品 调味料 香精 | 发布时间:2013-05-13 14:18 |
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粉末香精在食品工业中的应用 | 贡献者:安好 |
标签: 焙烤食品 固体饮料 食品工业 | 发布时间:2013-05-13 14:04 |
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黄豆酱的制曲工艺 | 贡献者:安好 |
标签: 传统工艺 黄豆酱 米曲霉 | 发布时间:2013-05-08 15:35 |
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糟鲫鱼腌制过程中加盐量预测模型的建立及应用 | 贡献者:promise瑜 |
标签: 含盐量 腌制 鲫鱼 | 发布时间:2013-05-07 17:16 |
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绿色鸡精的开发及生产工艺 | 贡献者:promise瑜 |
标签: 生产工艺 食品工业 调味品 | 发布时间:2013-05-07 16:57 |
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方便即食鱼排新工艺的研究 | 贡献者:promiseyu |
标签: 调味料 鲢鱼 结果 | 发布时间:2013-05-07 09:25 |
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调味番茄酱的加工工艺 | 贡献者:promiseyu |
标签: 调味料 番茄酱 番茄 | 发布时间:2013-05-07 09:21 |
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水产品下脚料小虾加工即食虾酱工艺的研究 | 贡献者:promiseyu |
标签: 水产品 植物油 花椒 | 发布时间:2013-05-06 16:35 |
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茄汁罗非鱼软包装罐头加工技术研究 | 贡献者:promiseyu |
标签: 罗非鱼 软包装 罐头 | 发布时间:2013-05-06 16:24 |
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风味腌菜的加工技术及理化指标的分析 | 贡献者:promiseyu |
标签: 蔬菜 腌菜 理化 | 发布时间:2013-05-06 15:30 |
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鱼面筋加工工艺 | 贡献者:promiseyu |
标签: 调味料 面筋 鱼肉 | 发布时间:2013-05-03 13:29 |
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腌腊肉制品加工技术 | 贡献者:promiseyu |
标签: 肉制品 肉类 瘦肉 | 发布时间:2013-05-03 13:18 |
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浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ15230101黄酒100-2012 | 贡献者:foodfile |
标签: 调味料 黄酒 监督 | 发布时间:2013-04-25 09:01 |
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浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ14690101调味料100-2012 | 贡献者:foodfile |
标签: 调味料 监督 检查 | 发布时间:2013-04-25 08:58 |
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浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ14620301酱类100-2012 | 贡献者:foodfile |
标签: 调味酱 粮食 酱类 | 发布时间:2013-04-24 16:55 |