行业标准《甜面酱检验方法》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 甜面酱 | 发布时间:2022-10-14 18:44 |
行业标准《黄豆酱检验方法》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 黄豆酱 | 发布时间:2022-10-14 18:43 |
行业标准《调味品名词术语 酿造酱》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 调味品 | 发布时间:2022-10-12 19:23 |
行业标准《调味品名词术语 酱油》 (征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 调味品 | 发布时间:2022-10-12 19:22 |
行业标准《调味品名词术语 综合》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 调味品 | 发布时间:2022-10-12 19:22 |
行业标准《固稀发酵酱油酿造工艺规程》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 酿造工艺 | 发布时间:2022-10-12 19:21 |
行业标准《高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 酿造工艺 | 发布时间:2022-10-12 19:20 |
行业标准《低盐固态发酵酱油酿造工艺规程》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 酿造工艺 | 发布时间:2022-10-12 19:19 |
行业标准《香醋酿造工艺规程》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 酿造工艺 | 发布时间:2022-10-12 19:19 |
行业标准《黄豆复合调味酱》征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 行业标准 征求意见 调味酱 | 发布时间:2022-10-12 19:16 |
响应面优化鱼糜藕夹夹馅加工工艺 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 菌落总数 魔芋 食盐 | 发布时间:2022-10-10 16:20 |
响应面法优化微波-超声波联用改善低盐罗非鱼糜凝胶的特性 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 罗非鱼 低盐 鱼糜 | 发布时间:2022-10-10 16:20 |
酵母抽提物添加时间对酱油风味的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 气相色谱 酱油 酵母 | 发布时间:2022-10-10 16:18 |
基于智能感官和气相色谱-质谱联用技术研究食盐添加量对风干肠风味特征的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 气相色谱 质谱仪 食盐 | 发布时间:2022-10-10 16:17 |
电子舌结合顶空固相微萃取-气相色谱-串联质谱法分析四川5种泡辣椒风味物质 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 气相色谱 辣椒 萃取 | 发布时间:2022-10-08 11:27 |
豆瓣酱质量通则(报批稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 豆瓣酱 质量 | 发布时间:2022-09-30 09:11 |
骨类调味料质量通则(报批稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 调味料 质量 | 发布时间:2022-09-30 09:10 |
鸡精调味料质量通则(报批稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 调味料 鸡精 质量 | 发布时间:2022-09-30 09:09 |
食品添加剂丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯的摄入水平及其风险评估(摘要) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 二丁基羟基甲苯 食品添加剂 风险评估 | 发布时间:2022-09-15 16:17 |
高盐稀态酱油工艺技术要点 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 高盐 酱油 工艺 | 发布时间:2022-09-15 16:13 |