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四川酸菜鱼火锅的配方及做法 贡献者:东海钓夫
  标签: 酸菜鱼 火锅 配方 发布时间:2017-09-17 14:48
食豪坊碗仔翅 贡献者:shihaofang
  标签: 浓缩 管理 粤菜 发布时间:2017-09-16 16:25
云南白芸豆提取物在食品保健品领域的应用 贡献者:tbhbio
  标签: 食品保健 提取物 淀粉酶 发布时间:2017-09-15 10:08
100款宝宝辅食食谱 贡献者:东海钓夫
  标签: 辅食 食谱 发布时间:2017-09-13 18:40
绍兴市(绍市监管49号)关于印发《2017年度国家及省级餐饮服务食品安全监督抽检任务分解方案》的通知 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 分解 服务 发布时间:2017-09-04 16:33
成都市自热式方便火锅生产许可审查实施方案解读 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产许可 火锅 成都 发布时间:2017-09-03 21:34
成都市食品药品监督管理局关于印发成都市自热式方便火锅生产许可审查方案(试行)的通知(成食药发〔2017〕18号.pdf 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品药品监督管理局 生产许可 火锅 发布时间:2017-09-03 21:33
WST554-2017学生餐营养指南 贡献者:东海钓夫
  标签: 学生餐 指南 发布时间:2017-09-01 16:24
餐饮企业食品安全管理体系手册 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 企业管理 餐饮 发布时间:2017-08-15 19:47
WST 554-2017 学生餐营养指南 贡献者:东海钓夫
  标签: 学生餐 指南 发布时间:2017-08-14 13:50
质构仪在中餐烹饪研究中的应用 贡献者:tengba
  标签: 感官评价 烹饪 中餐 发布时间:2017-08-11 15:49
分子料理在肉类烹饪中的应用研究_以低温慢煮技术为例_余松筠 贡献者:东海钓夫
  标签: 烹饪 料理 肉类 发布时间:2017-08-09 18:50
低温烹饪的特点及技术要点分析_应小青 贡献者:东海钓夫
  标签: 烹饪 要点 发布时间:2017-08-09 18:49
山东杂粮煎饼做法 贡献者:东海钓夫
  标签: 杂粮 煎饼 发布时间:2017-08-08 20:16
沙冰制作、刨冰制作、奶昔 贡献者:东海钓夫
  标签: 奶昔 发布时间:2017-07-25 18:59
云南白芸豆提取物 淀粉酶抑制蛋白 贡献者:tbhbio
  标签: 提取物 淀粉酶 蛋白 发布时间:2017-07-24 14:34
SBT 10934.2-2016 常用中餐菜名标准双语译法 第2部分:中译西 贡献者:东海钓夫
  标签: 中餐 标准 发布时间:2017-07-20 19:24
SBT 10934.1-2012 常用中餐菜名标准双语译法 第1部 中译英 贡献者:东海钓夫
  标签: 中餐 标准 发布时间:2017-07-20 19:23
《河北省食品药品监管局餐饮服务日常监督检查和风险分级管理工作意见》的通知  贡献者:东海钓夫
  标签: 食品 服务 管理 发布时间:2017-07-20 19:22
中央厨房的运营方案 贡献者:东海钓夫
  标签: 中央 厨房 发布时间:2017-07-15 19:33