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黑包子_面皮新配方及加工工艺研究_张昕 贡献者:东海钓夫
  标签: 包子 工艺 配方 发布时间:2017-10-24 15:11
奥尔良风味烤鸡的制作 贡献者:东海钓夫
  标签: 烤鸡 奥尔良 发布时间:2017-10-21 17:53
发芽糙米饼干的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 米饼 研究 发布时间:2017-10-20 18:57
西式餐饮中央厨房品控巡查表 贡献者:东海钓夫
  标签: 中央 厨房 餐饮 发布时间:2017-10-18 19:09
川香麻辣凤爪 贡献者:石竹
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正宗八哥酸辣粉技术资料 贡献者:石竹
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新麻辣小龙虾技术注意和十三香做法用料完全独立开来! 贡献者:石竹
  标签: 麻辣小龙虾 发布时间:2017-10-01 18:59
食品敏感性、过敏性反应和食品不耐性 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品 过敏 发布时间:2017-09-30 17:33
【补益粥谱-现代饮食养生系列】 贡献者:东海钓夫
  标签: 养生 饮食 发布时间:2017-09-29 15:39
[江南美食养生谭].宋宪章.扫描版 贡献者:东海钓夫
  标签: 养生 美食 发布时间:2017-09-29 15:29
餐饮服务食品安全操作规范(修订稿) 贡献者:东海钓夫
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质构仪(物性分析仪)用于自然发酵酸菜的质构测定 贡献者:tengba
  标签: 微生物 大白菜 含盐量 发布时间:2017-09-28 16:43
中央厨房平面功能图 贡献者:东海钓夫
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2008~2015年全国食物中毒情况分析 贡献者:东海钓夫
  标签: 食物中毒 发布时间:2017-09-21 20:38
餐饮服务中心财务管理制度 贡献者:东海钓夫
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GMP与高盐稀态发酵酱油工厂设计_周明印 贡献者:东海钓夫
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犊牛饮食性腹泻的防治方法 贡献者:东海钓夫
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鱼头火锅配方及制作工艺 贡献者:东海钓夫
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野山菌火锅(正规制作配方揭秘) 贡献者:东海钓夫
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谭鱼头火锅秘制香料、汤料、老油的配方和制作 贡献者:东海钓夫
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