福建省单位食堂许可现场核查表（单位食堂）	贡献者：东海钓夫
	标签： 食堂 福建 许可	发布时间：2017-11-15 17:01

	中式高汤和日式骨汤的比较研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 高汤 研究	发布时间：2017-11-12 18:15

	山椒泡凤爪的开发	贡献者：东海钓夫
	标签： 凤爪	发布时间：2017-11-12 18:11

	骨类高汤应用问题的产生机理及解决措施探讨	贡献者：东海钓夫
	标签： 高汤 措施	发布时间：2017-11-12 17:54

	骨类高汤生产工艺及应用探讨	贡献者：东海钓夫
	标签： 生产工艺 高汤	发布时间：2017-11-12 17:54

	高汤工业化生产中相关工艺试验研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 高汤 工艺 生产	发布时间：2017-11-12 17:53

	餐饮服务单位食品安全管理制度	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全 服务 管理	发布时间：2017-11-11 15:50

	D-木糖在熟食制品中的矫味和抗氧化功效	贡献者：东海钓夫
	标签： 抗氧化 木糖 熟食	发布时间：2017-11-10 18:31

	餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食[2011]395号)	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全 服务 餐饮	发布时间：2017-11-08 15:36

	减少油条中丙烯酰胺产生的措施_周宇	贡献者：东海钓夫
	标签： 丙烯酰胺 油条 措施	发布时间：2017-11-05 10:35

	5种面粉加工油条的特性研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 油条 面粉 研究	发布时间：2017-11-05 10:35

	年糕生产工艺的研究进展及在茶叶年糕生产上的应用_康孟利	贡献者：东海钓夫
	标签： 生产工艺 茶叶 年糕	发布时间：2017-11-04 09:59

	年糕的生产技术与设备_沈建福	贡献者：东海钓夫
	标签： 生产技术 年糕 设备	发布时间：2017-11-04 09:59

	餐饮灭虫除害管理制度	贡献者：东海钓夫
	标签： 管理 检查 餐饮	发布时间：2017-11-03 19:01

	不同系统粉的油条制作实验和质量评价	贡献者：东海钓夫
	标签： 实验 油条 质量	发布时间：2017-11-03 17:49

	3种食用油在油条煎炸过程中的品质变化比较_章海风	贡献者：东海钓夫
	标签： 食用油 油条 品质	发布时间：2017-11-03 17:48

	馒头储存后变色分析	贡献者：东海钓夫
	标签： 储存 馒头	发布时间：2017-11-02 13:05

	彩色水晶粽子的研制_张秀凤	贡献者：东海钓夫
	标签： 粽子 研制	发布时间：2017-11-01 18:36

	供应商评审细则（果蔬素食）	贡献者：东海钓夫
	标签： 素食 果蔬 供应商	发布时间：2017-10-31 17:02

	优质油豆腐制作技术	贡献者：东海钓夫
	标签： 油豆腐	发布时间：2017-10-30 17:42