| 中央厨房与餐饮食品工业化发展研究报告(摘要一) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品工业 中央 厨房 | 发布时间:2018-10-06 16:17 |
| 制作重庆火锅的诀窍在哪里 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 火锅 重庆 | 发布时间:2018-10-06 16:01 |
| 浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩具体认定条件及禁止生产经营食品目录(试行) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品摊贩 小作坊 小餐饮 | 发布时间:2018-10-06 16:00 |
| 浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品摊贩 小作坊 小餐饮 | 发布时间:2018-10-06 15:59 |
| 浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩登记管理办法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品摊贩 小作坊 小餐饮 | 发布时间:2018-10-06 15:59 |
| 中央厨房食品安全检测仪器配置方案 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 检测仪器 食品安全 中央 | 发布时间:2018-10-05 13:33 |
| 中外烹饪新调味指南 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 烹饪 指南 | 发布时间:2018-10-05 12:30 |
| 酸辣粉制作 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 酸辣粉 | 发布时间:2018-10-05 12:26 |
| 东坡肉配方(中央厨房) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 东坡肉 中央 厨房 | 发布时间:2018-10-04 18:44 |
| 东坡肉配方(中央厨房) | 贡献者:hg_lba | |
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| 中式烹饪方法的种类、特点及创新分析 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 烹饪 方法 种类 | 发布时间:2018-10-01 19:42 |
| 社会化餐饮央厨 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 餐饮 | 发布时间:2018-10-01 19:40 |
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| 标签: 烹饪 方法 种类 | 发布时间:2018-10-01 09:00 |
| 管理体系过程清单(餐饮) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 管理 餐饮 体系 | 发布时间:2018-09-30 12:22 |
| 洲际酒店中餐川菜24种味型培训资料 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 中餐 川菜 酒店 | 发布时间:2018-09-29 16:25 |
| 饮食业油烟排放标准GB18483-2001 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 成本涨到令人窒息!餐厅如何涨价应对? | 贡献者:hg_lba | |
| 标签: 餐厅 | 发布时间:2018-09-29 10:37 |
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| 标签: 中餐 川菜 酒店 | 发布时间:2018-09-27 20:47 |
| 餐厅食品安全与食品品质检查表 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品安全 食品 检查 | 发布时间:2018-09-27 16:32 |
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