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餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 服务 管理 发布时间:2018-07-21 11:14
八珍烤鸡制作技术 贡献者:东海钓夫
  标签: 烤鸡 发布时间:2018-07-20 20:28
质构仪测定蒸制过程大菱鲆质地变化 贡献者:tengba
  标签: 分析仪器 水产品 烹饪 发布时间:2018-07-16 10:40
中外烹饪新调味指南 贡献者:东海钓夫
  标签: 烹饪 指南 发布时间:2018-07-14 19:57
酸辣粉制作 贡献者:东海钓夫
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248种+包子馅+饺子馅+饼子馅等馅料配方 贡献者:东海钓夫
  标签: 包子 馅料 饺子 发布时间:2018-07-13 22:33
中国城市餐饮食物浪费报告 贡献者:东海钓夫
  标签: 中国 饮食 发布时间:2018-07-12 21:02
TB 511500YRCA 01-2018 宜宾燃面烹饪技术规范 贡献者:东海钓夫
  标签: 技术规范 烹饪 发布时间:2018-07-12 14:35
深圳市实施《餐饮业食品安全管理规范》自查表 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 管理 餐饮 发布时间:2018-07-09 17:17
深圳市《餐饮业食品安全管理规范》评审申请表 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 管理 餐饮 发布时间:2018-07-09 17:16
深圳市《餐饮业食品安全管理规范》(SZDB Z256-2017) 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 管理 餐饮 发布时间:2018-07-09 17:16
餐饮服务单位日常监督检查表 贡献者:东海钓夫
  标签: 服务 监督 检查 发布时间:2018-07-09 07:50
市场监管总局公告2018年第12号-餐饮服务食品安全操作规范(清稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 服务 餐饮 发布时间:2018-06-30 11:00
市场监管总局公告2018年第12号-餐饮服务食品安全操作规范 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 服务 餐饮 发布时间:2018-06-29 09:48
特色食尚美食----几款鸡肉秘制做法 贡献者:东海钓夫
  标签: 鸡肉 美食 发布时间:2018-06-27 19:43
如何保持餐厅的高QSC(质量服务清洁)水准 贡献者:东海钓夫
  标签: 服务 QS 餐厅 发布时间:2018-06-24 18:13
山东老面馒头配方 贡献者:东海钓夫
  标签: 馒头 配方 发布时间:2018-06-23 12:01
火锅调味原理技巧 贡献者:东海钓夫
  标签: 火锅 发布时间:2018-06-21 12:16
火锅底料配方应用案例 贡献者:东海钓夫
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油条配方 贡献者:东海钓夫
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