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10年经验告诉你做餐饮需要具备的能力! 贡献者:zybwjjmcn
  标签: 餐饮 发布时间:2018-03-29 14:17
享受美丽健康减肥 贡献者:probio
  标签: 减肥 健康 发布时间:2018-03-26 09:50
餐饮服务食品安全风险控制 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全风险 服务 餐饮 发布时间:2018-03-21 21:58
餐饮服务食品安全操作规范 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 服务 餐饮 发布时间:2018-03-21 21:58
Q/68417553X.2-2016《纸浆模塑餐饮具》(雅安鼎立纸制品有限责任公司企业标准) 贡献者:东海钓夫
  标签: 企业标准 餐饮 发布时间:2018-03-21 21:56
《餐饮服务食品安全操作规范》解读 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 服务 餐饮 发布时间:2018-03-21 21:53
大众餐饮业预烹调和烹调食品卫生操作规范 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品卫生 餐饮 规范 发布时间:2018-03-19 16:53
(沙锅粉)一品砂锅粉 贡献者:东海钓夫
  标签: 砂锅 发布时间:2018-03-14 20:54
水饺·蒸饺·煎饺 贡献者:东海钓夫
  标签: 水饺 发布时间:2018-03-11 15:39
添加剂对饺子粉品质改良效果研究_班进福 贡献者:东海钓夫
  标签: 添加剂 饺子 研究 发布时间:2018-03-11 15:25
饺子品质评价方法研究_赵琳 贡献者:东海钓夫
  标签: 饺子 方法 研究 发布时间:2018-03-11 15:17
蔗糖酯和单甘酯对速冻韭菜水饺馅品质控制作用的比较_穆谈航 贡献者:东海钓夫
  标签: 速冻 水饺 蔗糖 发布时间:2018-03-11 15:15
鱼肉馅水饺的研制_张素霞 贡献者:东海钓夫
  标签: 水饺 鱼肉 研制 发布时间:2018-03-11 15:15
速冻燕皮虾仁水饺的工艺研究_师文添 贡献者:东海钓夫
  标签: 速冻 水饺 虾仁 发布时间:2018-03-11 15:13
市售饺子用小麦粉品质性状及其加工品质特性_程飞 贡献者:东海钓夫
  标签: 小麦粉 饺子 性状 发布时间:2018-03-11 15:08
饺子皮中常用辅料的研究进展_谭亦成 贡献者:东海钓夫
  标签: 饺子 辅料 研究 发布时间:2018-03-11 15:05
饺子的实验室制作与品质评价方法研究_兰静 贡献者:东海钓夫
  标签: 实验 饺子 方法 发布时间:2018-03-11 15:05
黑麦粉饺子皮生产工艺及品质的研究_樊奇良 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产工艺 黑麦 饺子 发布时间:2018-03-11 14:57
冻藏温度对冷冻水饺肉馅品质和微观结构的影响_黄莉 贡献者:东海钓夫
  标签: 冷冻 水饺 温度 发布时间:2018-03-11 14:55
冻藏对饺子皮品质的影响研究_申瓅航 贡献者:东海钓夫
  标签: 饺子 研究 品质 发布时间:2018-03-11 14:54