羽衣甘蓝的营养价值与加工研究进展_陶晓琪 贡献者:东海钓夫
  标签: 甘蓝 研究 发布时间:2022-07-21 11:32
调香工艺 贡献者:东海钓夫
  标签: 调香 工艺 发布时间:2022-07-21 11:31
调香酒的使用性能 贡献者:东海钓夫
  标签: 调香 发布时间:2022-07-21 11:31
罗非鱼鳞胶原肽螯合锌抗氧化及抑菌活性研究 贡献者:ensoultech
  标签: 抗氧化 罗非鱼 胶原肽 发布时间:2022-07-18 10:39
不同添加剂对鲜切马铃薯保鲜作用的研究 贡献者:ensoultech
  标签: 马铃薯 添加剂 方法 发布时间:2022-07-18 10:35
采后催熟处理对芙蓉李加工品质的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 乙烯利 脱落酸 处理 发布时间:2022-07-18 10:34
关于海洋沉积物中Cu、Pb、Cr、Cd的测定 贡献者:macylab
  标签: 污染物 重金属 生活 发布时间:2022-07-18 09:56
高级酿造师考试资料 贡献者:东海钓夫
  标签: 酿造 发布时间:2022-07-12 19:35
苹果酱加工中褐变利用研究与探讨 贡献者:东海钓夫
  标签: 苹果酱 研究 发布时间:2022-07-12 19:34
苹果酱加工工艺改进及质量提高 贡献者:东海钓夫
  标签: 苹果酱 工艺 质量 发布时间:2022-07-12 19:34
关于征求药用辅料着色剂标准研究建议的通知 贡献者:东海钓夫
  标签: 着色剂 标准 辅料 发布时间:2022-07-12 19:33
除菌滤芯完整性检测 贡献者:beiguangjy
  标签: 过滤器 测试 过滤 发布时间:2022-07-12 09:46
糕点和面包中脱氢乙酸两种不同检测方法的比较研究 贡献者:ensoultech
  标签: 脱氢乙酸 沙琪玛 标准 发布时间:2022-07-11 11:17
宁夏滩羊肉质量属性及与内蒙古羊肉品质差异分析 贡献者:ensoultech
  标签: 氨基酸 蛋白质 脂肪酸 发布时间:2022-07-11 11:15
沙蚕不同蛋白酶酶解产物滋味特征及聚类分析研究 贡献者:ensoultech
  标签: 氨基酸 蛋白酶 核苷酸 发布时间:2022-07-11 11:14
不同青稞粉添加量的混合粉面团特性研究 贡献者:ensoultech
  标签: 小麦粉 青稞 研究 发布时间:2022-07-11 11:13
《零售和CPG行业循环经济案例研究总体综述(中文版)》 贡献者:东海钓夫
  标签: 研究 案例 发布时间:2022-07-10 18:52
浙江省食品安全地方标准审评委员会秘书处关于征求《即食发酵火腿生产卫生规范》等2项食品安全地方标准(征求意见稿)意见的函 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 征求意见 地方标准 发布时间:2022-07-10 18:42
百香果水牛乳酸奶的制备工艺研究 贡献者:ensoultech
  标签: 乳酸奶 果汁 牛乳 发布时间:2022-07-04 10:20
酵母抽提物协助咸味奶茶减盐配方优化及风味品质研究 贡献者:ensoultech
  标签: 感官评价 减盐 酵母 发布时间:2022-07-04 10:17