时代性大趋势系列:本地生活服务连锁研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 服务 生活 研究 | 发布时间:2021-06-24 21:16 |
基于电子鼻和气相色谱-质谱联用技术分析不同品种苹果酒香气物质 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 气相色谱 苹果酒 萃取 | 发布时间:2021-06-21 11:56 |
基于电子鼻和HPLC分析蜂房哈夫尼菌对海参腐败的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 微生物 菌落 海参 | 发布时间:2021-06-21 11:54 |
基于模糊数学综合评价的金耳披萨面坯的工艺优化 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 实验 工艺 色泽 | 发布时间:2021-06-21 11:51 |
碱热协同高压射流方法对微纤化纤维素物化特性的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 纤维素 处理 方法 | 发布时间:2021-06-21 11:48 |
基于传统健脾食疗名方的复合米粉研制及品质评价 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 雪糕 山药 茯苓 | 发布时间:2021-06-15 13:40 |
基于茎秆生物力学特性的油菜抗倒调控机制研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 生物 油菜 研究 | 发布时间:2021-06-15 13:37 |
利用一种新型三肽酶制备低苦味大豆低聚肽及其功能研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 蛋白酶 抗氧化 低聚肽 | 发布时间:2021-06-15 13:35 |
鮰鱼冷藏过程中气味和新鲜度的变化及相关性 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 气相色谱 真空包装 萃取 | 发布时间:2021-06-15 13:33 |
基于电子鼻辅助的酸辣花蛤酱研制开发 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 感官评价 辣椒 研制 | 发布时间:2021-06-15 13:32 |
案例研究:北京新发地市场2019冠状病毒疫情及其对粮食供应链的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 新发地 供应链 疫情 | 发布时间:2021-06-14 16:58 |
2021年中国智慧菜场行业研究报告 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 中国 研究 | 发布时间:2021-06-14 16:09 |
固体饮料哈败影响因素及防哈败包材的研究_封子佳 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 固体饮料 研究 影响因素 | 发布时间:2021-06-12 16:12 |
100张工厂车间5S改善案例图,张张经典 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 车间 案例 | 发布时间:2021-06-12 16:11 |
藤椒腿排滚揉配制工艺 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 配制 工艺 | 发布时间:2021-06-12 15:54 |
白酒酿造工试题题库 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 白酒 酿造 试题 | 发布时间:2021-06-12 15:45 |
《生乳生产技术规范》等6项农业行业标准(征求意见稿)及编制说明 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 技术规范 行业标准 征求意见 | 发布时间:2021-06-12 15:35 |
(生产制度表格)食品生产全套生产表格大全 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品生产 生产 | 发布时间:2021-06-09 14:26 |