| 湖南省《食品安全地方标准 预制长沙臭豆腐生产卫生规范》(DBS43/011—2022)和《食品安全地方标准 猪血丸子》(DBS43/012—2022) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品安全 地方标准 臭豆腐 | 发布时间:2022-11-09 10:03 |
| 猪肉发展趋势 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 猪肉 | 发布时间:2022-11-08 17:21 |
| 《中华人民共和国畜牧法》2023年3月1日起施行 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 畜牧 | 发布时间:2022-10-31 22:01 |
| 肉鸭胸肌特异挥发性风味物质的鉴定 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 肉鸭 | 发布时间:2022-10-31 12:57 |
| 热杀菌条件对酱卤鸭脖品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 液相色谱 氨基酸 分析仪 | 发布时间:2022-10-31 12:55 |
| 生猪屠宰质量管理规范(第二次征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 生猪屠宰 征求意见 质量管理 | 发布时间:2022-10-31 11:51 |
| 蒲公英黄酮-壳聚糖复合膜的制备及对冷鲜鸡胸肉保鲜的研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 复合膜 鸡胸肉 壳聚糖 | 发布时间:2022-10-24 11:21 |
| 祁门红茶对传统猪肉脯感官品质及风味的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 感官评价 红茶 肉脯 | 发布时间:2022-10-24 11:20 |
| 高出品率泡椒鸡爪技术方案 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鸡爪 泡椒 | 发布时间:2022-10-22 13:55 |
| 海关总署 农业农村部公告2022年第93号(关于防止西班牙绵羊痘和山羊痘传入我国的公告) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海关总署 山羊 西班牙 | 发布时间:2022-10-01 21:46 |
| 中华人民共和国农业农村部公告 第594号|发布《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1-2022)及21项兽药残留检测方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品安全国家标准 最大残留限量 兽药残留 | 发布时间:2022-10-01 21:36 |
| 肉松质量通则(报批稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉松 质量 | 发布时间:2022-09-30 09:14 |
| 海关总署 农业农村部公告2022年第90号(关于取消博茨瓦纳部分地区口蹄疫非免疫无疫区地位的公告) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海关总署 口蹄疫 免疫 | 发布时间:2022-09-23 16:42 |
| 食品和饲料中农药的最大残留限量(步骤 7 和 4)(202206En最新版) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 最大残留限量 饲料 农药 | 发布时间:2022-09-19 17:46 |
| 非标记蛋白组学法鉴别牛肉丸中肉类掺假的方法研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 液相色谱 牛肉丸 肉类 | 发布时间:2022-09-19 11:51 |
| 添加不同酒对红烧肉水分迁移及食用品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 红烧肉 黄酒 木瓜 | 发布时间:2022-09-19 11:50 |
| 红烧肉制备过程中关键环节的风味化合物分析 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 红烧肉 气相 质谱 | 发布时间:2022-09-13 11:19 |
| 《兽药注册管理办法(修订草案征求意见稿)》2022 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 征求意见 注册管理 兽药 | 发布时间:2022-09-05 15:46 |
| 不同趾型北京油鸡蛋品质性状的比较分析 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 鸡蛋 北京 化学 | 发布时间:2022-09-05 10:26 |
| 肉类冷冻解冻技术研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉类 冷冻 解冻 | 发布时间:2022-09-04 21:50 |