| 高出品率泡椒鸡爪技术方案 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鸡爪 泡椒 | 发布时间:2022-10-22 13:55 |
| 海关总署 农业农村部公告2022年第93号(关于防止西班牙绵羊痘和山羊痘传入我国的公告) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海关总署 山羊 西班牙 | 发布时间:2022-10-01 21:46 |
| 中华人民共和国农业农村部公告 第594号|发布《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1-2022)及21项兽药残留检测方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品安全国家标准 最大残留限量 兽药残留 | 发布时间:2022-10-01 21:36 |
| 肉松质量通则(报批稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉松 质量 | 发布时间:2022-09-30 09:14 |
| 海关总署 农业农村部公告2022年第90号(关于取消博茨瓦纳部分地区口蹄疫非免疫无疫区地位的公告) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海关总署 口蹄疫 免疫 | 发布时间:2022-09-23 16:42 |
| 食品和饲料中农药的最大残留限量(步骤 7 和 4)(202206En最新版) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 最大残留限量 饲料 农药 | 发布时间:2022-09-19 17:46 |
| 非标记蛋白组学法鉴别牛肉丸中肉类掺假的方法研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 液相色谱 牛肉丸 肉类 | 发布时间:2022-09-19 11:51 |
| 添加不同酒对红烧肉水分迁移及食用品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 红烧肉 黄酒 木瓜 | 发布时间:2022-09-19 11:50 |
| 红烧肉制备过程中关键环节的风味化合物分析 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 红烧肉 气相 质谱 | 发布时间:2022-09-13 11:19 |
| 《兽药注册管理办法(修订草案征求意见稿)》2022 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 征求意见 注册管理 兽药 | 发布时间:2022-09-05 15:46 |
| 不同趾型北京油鸡蛋品质性状的比较分析 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 鸡蛋 北京 化学 | 发布时间:2022-09-05 10:26 |
| 肉类冷冻解冻技术研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉类 冷冻 解冻 | 发布时间:2022-09-04 21:50 |
| 冷冻解冻对生鲜肉品质的影响及其新技术研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 生鲜肉 冷冻 解冻 | 发布时间:2022-09-04 21:50 |
| 快速与慢速解冻对冷冻猪肉品质特性及蛋白变性的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 冻猪肉 蛋白 解冻 | 发布时间:2022-09-04 21:49 |
| 解冻方法对冻藏肉类食品品质影响的研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉类 食品 方法 | 发布时间:2022-09-04 21:49 |
| 几种新型解冻技术对肉品质影响的研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉品 解冻 研究 | 发布时间:2022-09-04 21:48 |
| 不同解冻方式对猪肉品质特性的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 猪肉 解冻 品质 | 发布时间:2022-09-04 21:48 |
| 不同解冻方法对鸡肉保水性的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鸡肉 方法 解冻 | 发布时间:2022-09-04 21:46 |
| 不同解冻方法对冻结肉品质的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉品 方法 解冻 | 发布时间:2022-09-04 21:46 |
| 金针菇的添加对香肠脂肪氧化及蛋白质氧化的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 蛋白质 金针菇 香肠 | 发布时间:2022-08-29 10:59 |