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德清青虾肌肉品质特性及其主成分分析 | 贡献者:ensoultech |
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HS-SPME-GC-MS-O结合电子鼻对坨坨猪肉主体风味评价分析 | 贡献者:ensoultech |
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玛卡肉丸的工艺优化及其品质特性 | 贡献者:ensoultech |
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2022年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划,2022年动物源细菌耐药性监测计划 | 贡献者:东海钓夫 |
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病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法(征求意见稿)》 | 贡献者:东海钓夫 |
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DBS52/059-2022 食品安全地方标准 血豆腐 | 贡献者:东海钓夫 |
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不同部位牦牛肉品质比较分析 | 贡献者:ensoultech |
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发芽燕麦面包的研制 | 贡献者:ensoultech |
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冷却方式对酱牛肉品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
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白羽绿头鸭与绿头鸭蛋黄营养成分测定与分析 | 贡献者:ensoultech |
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肉制品生产加工小作坊质量控制与管理 | 贡献者:splyw |
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香辣牛肉酱的生产工艺 | 贡献者:splyw |
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基于电子鼻技术的猪肉脯品质判别分析 | 贡献者:ensoultech |
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食品论坛大讲堂-调理肉制品保水技术分享(以肉丝、肉片等为例) | 贡献者:东海钓夫 |
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《GB∕T 39918-2021 羊胴体及鲜肉分割》 | 贡献者:东海钓夫 |
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海关总署关于进口白俄罗斯牛肉检验检疫要求的公告 | 贡献者:东海钓夫 |
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酱卤肉制品质量问题与管理措施 | 贡献者:东海钓夫 |
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猪头肉、猪耳 | 贡献者:东海钓夫 |
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农业农村部关于公布《国家级水产健康养殖和生态养殖示范区名单(2021年)》的通知 | 贡献者:东海钓夫 |
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