CODEX STAN192 1995食品添加剂通用法典标准2014修订	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品添加剂 标准	发布时间：2015-04-03 19:16

	【质量案例】蛋卷查出人工合成色素	贡献者：东海钓夫
	标签： 蛋卷 色素 案例	发布时间：2015-04-03 19:03

	酵母抽提物基础大全	贡献者：东海钓夫
	标签： 抽提 酵母	发布时间：2015-03-31 19:34

	自发气调包装对核桃青果的保鲜效应	贡献者：苦瓜不苦
	标签： PVC 聚乙烯 氯乙烯	发布时间：2015-03-31 11:39

	真空预冷减缓双孢菇细胞壁物质的降解	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 纤维素酶 双孢菇 果胶酶	发布时间：2015-03-31 11:32

	应用复合盐保持风鸭风味降低钠盐用量	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 氯化钠 氯化钙 氯化钾	发布时间：2015-03-31 11:25

	细菌凝乳酶干酪素生产工艺参数优化	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 生产工艺 凝固剂 凝乳酶	发布时间：2015-03-31 11:17

	脱水热处理改善鱼皮明胶可食膜的性能	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 罗非鱼 处理 提取	发布时间：2015-03-31 11:14

	适宜的水氮处理提高稻基农田土壤酶活性和土壤微生物量碳氮	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 过氧化氢酶 微生物 酶活性	发布时间：2015-03-31 10:15

	上海青蔬菜的品质变化动力学模型及货架期预测	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 感官评价 抗坏血酸 叶绿素	发布时间：2015-03-31 10:11

	肉桂油-海藻酸钠薄膜物理特性和抗菌性能分析	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 海藻酸钠 物理 肉桂	发布时间：2015-03-31 10:11

	羟自由基导致肉类肌原纤维蛋白氧化和凝胶性降低	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 蛋白 凝胶 肉类	发布时间：2015-03-31 09:48

	潜流人工湿地对畜禽养殖废水的净化效果	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 畜禽养殖 污染物 废水	发布时间：2015-03-31 09:47

	气调包装与1-MCP结合抑制苹果蜡质成分降低	贡献者：苦瓜不苦
	标签： PVC 红富士 氯乙烯	发布时间：2015-03-31 09:46

	硼改性酚醛树脂与丁腈橡胶比例对摩擦材料性能的影响	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 酚醛树脂 腈橡胶 硫酸	发布时间：2015-03-31 09:30

	纳米二氧化硅在稻秸上的形态分布及制备工艺	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 二氧化硅 农作物 分析仪	发布时间：2015-03-31 09:24

	绿茶多酚提高壳聚糖包装膜的抗氧化性能	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 包装材料 绿茶多酚 聚乙二醇	发布时间：2015-03-31 09:17

	螺杆挤压生产高凝胶强度的低温溶解江蓠属琼脂	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 中国 凝胶 琼脂	发布时间：2015-03-31 09:15

	蜡样芽孢杆菌及其生物被膜对有机酸及乙醇的抗性比较	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 芽孢杆菌 苹果酸 有机酸	发布时间：2015-03-31 09:09

	交替双频逆流超声辅助提取条斑紫菜蛋白和多糖	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 蛋白 提取 多糖	发布时间：2015-03-31 09:01