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《食品安全国家标准 食品中纽甜的测定》(征求意见稿)编制说明

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详细介绍
纽甜(Neotame)的化学名称是:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯,是我国食品安全国家标准GB 2760《食品添加剂使用标准》中允许使用的甜味剂,可在调制乳粉、冷冻饮品、焙烤食品、蜜饯、腌渍蔬菜、糖果、饮料等各类食品中使用,使用量为按生产需要适量使用。
 

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