当前位置: 首页 » 食品文库 » 食品技术
 
酸牛奶的加工技术 贡献者:promise瑜
  标签: 消化吸收 酪蛋白 酸牛奶 发布时间:2013-05-07 17:12
食用植物油制取及加工技术进展 贡献者:promise瑜
  标签: 食用植物油 浸出 现状 发布时间:2013-05-07 17:10
三种化学法提取鹰嘴豆水不溶性膳食纤维工艺的比较研究 贡献者:promise瑜
  标签: 膳食纤维 处理 化学 发布时间:2013-05-07 17:08
茶多酚对鱼肉的保鲜效果研究 贡献者:天天开心z
  标签: 茶多酚 抗氧化 鲜鱼 发布时间:2013-05-07 17:07
软饮料加工技术 贡献者:promise瑜
  标签: 软饮料 包装 配料 发布时间:2013-05-07 17:05
Ca2+沉淀法提取茶多酚的方法研究 贡献者:天天开心z
  标签: 茶多酚 茶叶 提取 发布时间:2013-05-07 17:03
茶多酚的研究与应用 贡献者:天天开心z
  标签: 茶多酚 研究 发布时间:2013-05-07 17:01
酶法转化五倍子单宁酸生产没食子酸 贡献者:promise瑜
  标签: 没食子酸 黑曲霉 单宁酸 发布时间:2013-05-07 16:59