当前位置: 首页 » 食品文库 » 食品行业
 
蛤蜊中牛磺酸提取的工艺条件研究 贡献者:小皮特
  标签: 牛磺酸 蛤蜊 提取 发布时间:2013-05-27 14:04
葵花油制备生物柴油的反应条件研究 贡献者:小皮特
  标签: 葵花油 生物 柴油 发布时间:2013-05-27 14:02
猪皮中胶原蛋白的提取 贡献者:小皮特
  标签: 胶原蛋白 提取 猪皮 发布时间:2013-05-27 13:56
胶原蛋白在食品中的应用现状及其发展前景 贡献者:小皮特
  标签: 胶原蛋白 食品 现状 发布时间:2013-05-27 09:53
营养强化油炸膨化食品的研究 贡献者:小皮特
  标签: 膨化食品 营养强化 研究 发布时间:2013-05-27 09:52
低聚果糖在肉丸中的应用研究 贡献者:小皮特
  标签: 低聚果糖 肉丸 研究 发布时间:2013-05-27 09:46
胶原蛋白的生理功能特性及其应用 贡献者:小皮特
  标签: 胶原蛋白 生理 功能 发布时间:2013-05-27 09:36
胶原蛋白的鉴别及其杂蛋白检测技术 贡献者:小皮特
  标签: 胶原蛋白 检测技术 蛋白 发布时间:2013-05-27 09:12
都市蔬菜冷链及装备现状调查与分析 贡献者:小皮特
  标签: 蔬菜 调查 冷链 发布时间:2013-05-27 09:11
蛋氨酸螯合铬营养强化剂的合成工艺 贡献者:小皮特
  标签: 营养强化 蛋氨酸 铬 发布时间:2013-05-27 09:06
胶原蛋白及其在乳制品中的应用 贡献者:小皮特
  标签: 胶原蛋白 乳制品 发布时间:2013-05-24 15:53
黄粉虫的营养成分及食用价值 贡献者:小皮特
  标签: 营养成分 发布时间:2013-05-24 15:50
猪皮胶原蛋白水解产物中的抗氧化活性肽的分离及其氨基酸组分 贡献者:小皮特
  标签: 胶原蛋白 氨基酸 蛋白酶 发布时间:2013-05-24 15:47
反相离子对高效液相色谱法测定铁强化酱油中的乙二胺四乙酸铁钠 贡献者:小皮特
  标签: 营养强化 液相色谱 铁强化 发布时间:2013-05-24 15:42