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动植物油脂 聚合甘油三酯的测定-高效空间排阻色谱法(HPSEC)(国家标准征求意见稿)

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详细介绍
动植物油脂 聚合甘油三酯的测定-高效空间排阻色谱法(HPSEC)(国家标准征求意见稿)
本标准规定了应用高效空间排阻色谱法测定动植物油脂中聚合甘油三酯含量的测定方法。
本方法可用于煎炸油、加热处理后的油脂,也可用于动物饲料脂肪中的聚合体的测定。
 

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